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Évaluations et Scores
85 Robert Parker
My early notes on this wine were inconsistent, but two tastings of the 1981 in the late eighties revealed a flattering, gentle, medium-bodied wine with a smoky, vanillin oakiness, round, ripe flavors, and a soft, luscious finish. It lacks some guts and richness by the standards of most Haut-Brion vintages since 1978, but, nevertheless, it is a charming, lighter-weight, forward wine that has reached its plateau of maturity. Anticipated maturity: Now-2000. Last tasted, 1/91.
82 Wine Spectator
The smoke and menthol aromas are attractive, but the wine flattens out on the palate, with gripping tannins and cooked, vegetal flavors. The finish is short. It's distinctive, but beginning to stagger. Tasted several times, with consistent notes.--The Bordeaux 50. ?JS
Producteur
Château Haut Brion
Au nombre des quatre propriétés classées Premier Cru lors du fameux classement de 1855, le Château Haut-Brion se singularise d’autant plus qu’il est le seul à être implanté hors du Médoc. L’antériorité viticole du château est très ancienne, plus encore que celle de ses homologues répertoriés Grands Crus Classés du Médoc. Cette singularité en fait donc la véritable idole des Graves. Située en périphérie sud-ouest du centre ville de Bordeaux, la propriété, d’une superficie de 51 hectares, figure dans l’aire d’appellation Pessac-Léognan. Son vignoble fait la part belle aux cépages rouges, seuls trois hectares étant plantés des variétés sémillon et sauvignon blanc, à la base de ses blancs au boisé léger. La propriété appartient de nos jours aux mêmes propriétaires que le Château La Mission Haut-Brion et La Tour Haut-Brion. A la tête du domaine, le Prince Robert Dillon du Luxembourg représente la famille Dillon. Comparée aux Premiers Crus plus importants en superficie, la production du Château Haut-Brion est certes relativement faible, mais ses vins rouges et blancs sont magnifiques. Son second vin, Le Clarence de Haut-Brion, rivalise avec le Grand Vin de Haut-Brion, pourtant exquis, dont la proportion de merlot est élevée. Le château offre également un Haut-Brion blanc, fermenté en barrique, de même qu’un second blanc, issu des vignobles de Haut-Brion et de la Mission Haut-Brion, qui porte le nom de La Clarté de Haut-Brion.