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Beychevelle 1995 75cl

4eme Grand Cru Classé | St. Julien | Bordeaux | Frankreich
CHF 132.95
Rezensionen & Bewertungen
17 Von Rene Gabriel
17 Von Rene Gabriel
89 Von Wine Spectator
89 Von Wine Spectator
85 Von Robert Parker
85 Von Robert Parker
96: Fassprobe (17/20): Hölzernes Bouquet, viel Zedern, die Frucht wirkt defensiv, schlank in der Nase. Im Gaumen samtig und feingliedrig, voll auf Eleganz setzend, zeigt viel Souplesse und Harmonie. 02: Der Wein wurde nicht richtig begriffen, weil er in dieser Doppelmagnum schlichtweg immer noch verschlossen war. Die erste Fruchtphase ist abgeschlossen, doch die Terroirnoten sind noch blockiert, tintige Spuren, Zedern und eine leicht vegetabile Note. Muskulöser Gaumen, Lakritze und noch leicht sperrige Tannine. Braucht wohl auch in der Normalflasche noch mindestens zwei, drei Jahre. 17/20 2004 – 2015 trinken (2004 - 2015)
Hersteller
Château Beychevelle
In der Region Saint-Julien von Bordeaux gelegen, trägt dieses klassifizierte Gewächs eines der Etiketten mit dem höchsten Wiedererkennungswert im Médoc: Das Bild eines Schiffs in der Mündung, mit gestrichenem Segel als Salut an den ehemaligen Eigentümer des Gutes, den Duc d’Epernon, Admiral von Frankreich. Besser bekannt als “Drachenschiffwein” ist dies einer der begehrtesten Weine auf der Welt geworden, vor allem in China. Die heutigen 90 Hektar Grund sind mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und zu einem geringen Teil Petit Verdot bepflanzt. Erst kürzlich wurden Weinbereitungsanlagen, Weinkeller und Besucherzentrum umfangreich renoviert. Die sehr schön gestaltete Weinkellerei, die von Arnaud Boulain und dem Atelier BPM entworfen wurde, ist verglast, damit die Besucher an der Weinbereitung teilhaben können.