In der Welt des Weins gibt es nur wenige Ereignisse, die so viel Vorfreude und Aufregung erzeugen wie Bordeaux En Primeur. Es ist eine Zeit, in der die Weinindustrie kollektiv den Atem anhält und ungeduldig auf die Vorstellung des neuesten Jahrgangs aus einer der angesehensten Weinregionen der Welt wartet.
"En Primeur" ist ein französischer Begriff, der übersetzt "im Voraus" bedeutet. Diese Kaufmethode ist auch als “wine futures." bekannt. Diese einzigartige Praxis ermöglicht es Liebhabern und Investoren, diese Weine zu erwerben, während sie noch im Eichenfass reifen, lange bevor sie in Flaschen abgefüllt und der Öffentlichkeit zugänglich gemacht werden. Das En Primeur-System bietet die seltene Gelegenheit, die prestigeträchtigsten Weine aus Bordeaux in ihrem frühesten Entwicklungsstadium zu erleben. Es ist eine Chance, die Nuancen eines jeden Jahrgangs zu erkennen, über sein Potenzial zu spekulieren und, was möglicherweise am wichtigsten ist, sich Allokationen von Weinen zu sichern, die oft sehr gefragt und nur begrenzt verfügbar sind.
Weine, die im Rahmen von En Primeur verkauft werden, sind in der Regel im Frühjahr oder Sommer, etwa zwei Jahre nach dem Angebotsdatum, erhältlich, auch abhängig von der Zahlungs- und Versandlogistik. Auch wenn die Vorfreude möglicherweise groß ist, können Sie sicher sein, dass Ihre Geduld bald mit dem exquisiten Geschmack dieser sorgfältig ausgewählten Weine belohnt wird.
Jedes Jahr steht Bordeaux während der mit Spannung erwarteten En Primeur-Woche im Rampenlicht der Weinwelt. Tausende Weinliebhaber, Händler, Negociants und Journalisten versammeln sich in der Region, um die Proben des letzten Jahrgangs zu verkosten.
Der En Primeur-Prozess läuft in mehreren Phasen ab: