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Rezensionen & Bewertungen
81 Robert Parker
The 1991 Sassicaia has reached the end of the line. It shows overly oxidized aromas of dried meat, old leather and dried fig. This was a hot vintage and the bottom has dropped out on any residual fruit or fiber. The mouthfeel is tight, gritty and there's a sudden note of bitterness on the finish. The effect is flat and void of any significant dimension. However, you do feel the vintage heat.
81 Wine Spectator
Angular and quite hard now, with dried cherry, wet earth and black currant flavors. Lacks opulence and ripe fruit, turning slightly herbal and dry on the finish. Solidly built, it needs time for the tannins to soften.--Sassicaia vertical. Best after 2001. –PM
Hersteller
Tenuta San Guido
Italiens ikonischstes Weingut, die Tenuta San Guido, hat nach einer ganzen Serie großer Jahrgänge des landesweit berühmtesten Weines Sassicaia seinen Ruhm sogar noch mehren können. Das in den 1940ern Jahren gegründete Anwesen brachte seine erste kommerzielle Produktion erst 1968 heraus. Sein hervorragender Ruf wurde 1985 von Robert Parker bestätigt, der dem Sassicaia desselben Jahres die höchste Punktzahl verlieh und somit seinen Erzeuger auf die weltweite Weinkarte setzte. Im Jahr 1994 erhielt dieses Gut als einziger Einzelbetrieb überhaupt seine eigene DOC, Bolgheri Sassicaia. Dieser Auszeichnung wird es mit seiner Produktion auf ganzer Linie gerecht, so auch mit dem Zweitwein Guidalberto und dem Drittwein Le Difese, die alle einzigartig und auf ihre Weise beeindruckend sind.