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Rezensionen & Bewertungen
20 Von Rene Gabriel
100 Von James Suckling
100 Von Robert Parker
99 Von Wine Spectator
15: 1986 Mouton-Rothschild: Extrem satte, dunkle, in der Mitte noch fast schwarze Farbe mit violettem Schimmer. Ist da Cabernet in der Nase? Oder ganz grosser Cabernet mit etwas ganz grossem Shiraz? Er hat so eine gewisse Grange-Affinität, die Frucht hat immer noch sehr viel Primärcharakteristik, Lakritze, Rauch, Black Currant, viel Mineralik, aus der Tiefe schürfend, aber doch recht viel von seiner kommenden Grösse zeigend. Im Gaumen satt, fleischig, schon fast überkonzentriert, die Tannine sind noch aufrauend, weil sie durch deren Komprimierung auf der Zunge fast keinen Platz haben. Hier ist ganz klar eine Legende unterwegs. Aufgrund dessen, wie er sich so extrem langsam entwickelt verschiebt sich der Genusshöhepunkt bei jedem Kontakt um ein paar Jahre nach Hinten. Momentan scheint er erstmals «etwas » reif zu sein und erreicht dann etwa in 20, vielleicht aber rauch erst in 30 Jahren dem Höhepunkt. Er wird unsterblich sein! Vor allem ist er unter den allergrössten 1986ern jener mit der besten Präzision. Einen Tag dekantieren? 20/20
Hersteller
Château Mouton Rothschild
Als einziges unter den Ersten Gewächsen in Bordeaux erwarb das Château Mouton Rothschild seine hohe Einstufung erst nach der berühmten Klassifikation von 1855. Im Jahr 1973 setzte sich Baron Philippe de Rothschild erfolgreich für das Château ein, was ihm den Premier-Cru-Status einbrachte, unter dem es heute rangiert. Seine Weine besetzen kontinuierlich die Spitze der klassifizierten Gewächse und sind mit ihrer Opulenz und Zugänglichkeit, gepaart mit Noten von schwarzer Johannisbeere und kraftvollem Tannin, ihrem erstklassigen Verschnittstil treu geblieben. Baron Philippe hat dies nach der Aufstufung seiner Weine treffend formuliert: “Premier je suis. Second je fus. Mouton ne change”, was bedeutet: “Erster bin ich. Zweiter war ich. Mouton ändert sich nicht.” Viele Jahre lang bis zu ihrem Tod 2014 leitete seine Tocher, die Kunstliebhaberin Baroness Philippine das Anwesen. Ihr ist es zu verdanken, dass weltberühmte Künstler wie Andy Warhol, Pablo Picasso, Marc Chagall, Keith Haring und Georges Braque die Etiketten für verschiedene Jahrgänge gestaltet haben. Neben dem Aushängeschild Mouton Rothschild und dem Zweitetikett Le Petit Mouton ist auch der in geringeren Mengen hergestellte Premium-Weißwein Aile d’Argent eine Versuchung.