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Rezensionen & Bewertungen
98 Robert Parker
One of my favorite vintages for this château, the 1955 Mouton Rothschild continues to drink beautifully, offering up aromas of cassis, exotic spices, grilled ceps, dark chocolate, cigar box and rich loamy soil. Medium to full-bodied, rich and concentrated, with velvety but still abundant tannins, bright acids and an immensely long, penetrating finish, it's a profound, intensely characterful wine that continues to maintain a remarkably high level of quality.
95 Wine Spectator
A blockbuster that is superbly youthful despite its age, offering a symphony of seductive aromas and flavors of mint, cassis, black currant, chocolate and vanilla. An enormous wine to cellar until at least 2000.--Mouton-Rothschild vertical. PM
18 Rene Gabriel
Ein wunderschöner Wein, der in gut gelagerten Flaschen noch sicherlich zwei Jahrzehnte halten wird. Viermal verkostet. 1996 eine Magnumflasche (18/20): Pilzig und süss in der Nase. Der Wein war so jung, dass man das Gefühl hatte, noch Waldbeeren im Gaumen zu spüren, typische Mouton-Kapselnote auf der Zunge, grossartige Länge. Normalflasche im Jahr 1999: Leuchtendes Granat; feine Reifetöne, wirkt recht satt in der Mitte. Fülliges, ausladendes Schoko-, Pralinenbouquet, feine Melissenduftnoten; zeigt ein schönes Nasenpotential und braucht gut 30 Minuten, um sich vollständig zu öffnen. Im Gaumen fleischig, burgundisch, rund, fast eine Rubens-Fülle im weichen, anschmiegsamen Körper, noch immer eine nachhaltige Adstringenz mit einer feinen Lakritzen-Bitternote im Extrakt ausstrahlend. (18/20). 11: Leider eine extrem essighafte Flasche. trinken
Hersteller
Château Mouton Rothschild
Als einziges unter den Ersten Gewächsen in Bordeaux erwarb das Château Mouton Rothschild seine hohe Einstufung erst nach der berühmten Klassifikation von 1855. Im Jahr 1973 setzte sich Baron Philippe de Rothschild erfolgreich für das Château ein, was ihm den Premier-Cru-Status einbrachte, unter dem es heute rangiert. Seine Weine besetzen kontinuierlich die Spitze der klassifizierten Gewächse und sind mit ihrer Opulenz und Zugänglichkeit, gepaart mit Noten von schwarzer Johannisbeere und kraftvollem Tannin, ihrem erstklassigen Verschnittstil treu geblieben. Baron Philippe hat dies nach der Aufstufung seiner Weine treffend formuliert: “Premier je suis. Second je fus. Mouton ne change”, was bedeutet: “Erster bin ich. Zweiter war ich. Mouton ändert sich nicht.” Viele Jahre lang bis zu ihrem Tod 2014 leitete seine Tocher, die Kunstliebhaberin Baroness Philippine das Anwesen. Ihr ist es zu verdanken, dass weltberühmte Künstler wie Andy Warhol, Pablo Picasso, Marc Chagall, Keith Haring und Georges Braque die Etiketten für verschiedene Jahrgänge gestaltet haben. Neben dem Aushängeschild Mouton Rothschild und dem Zweitetikett Le Petit Mouton ist auch der in geringeren Mengen hergestellte Premium-Weißwein Aile d’Argent eine Versuchung.