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Rezensionen & Bewertungen
92 Robert Parker
Tasted blind at the Valandraud vertical at the property, the 2007 Valandraud was a big surprise given that this is supposed to be an off-vintage. It has a rounded and opulent bouquet, especially considering the growing season, with quite precocious kirsch, mulberry and cassis scents interlaced with cigar box and smoke aromas. You ask yourself whether there is any Cabernet Franc here and the answer is none - the 2007 is 100% Merlot. The palate is medium-bodied with fine delineation, precise and elegant with wild strawberry and raspberry fruit that is seamlessly integrated with the oak. Considering this is a 2007, this is just a beautifully crafted wine that is probably à point, though shows absolutely no sign of any decline. Tasted December 2016.<br/>
17 Rene Gabriel
Mitteldunkles Rubin-Granat, aufhellender Rand. Warmes Bouquet, dunkle Hölzer, Tee, Brombeeren und Lakritze, schönes Spiel zwischen Frucht und Terroir, kalter Schwarztee. Im Gaumen recht füllig, ziemlich fette Tannine die aber schon tolle Rundungen zeigen, Kandissüsse, Kakao und Milchschokolade im tendenziell blaubeerigen Finale. Ein Valandraud mit Charme und mittlerem Potential. Nicht so avangardistisch wie andere Jahrgänge. beginnen (2013 - 2023)
88 Wine Spectator
Displays concentrated aromas of blackberry, mineral and flowers. Medium-bodied, offering good fruit and lots of new wood vanilla character. Slightly austere. Should be nice with a little bottle age. Best after 2012. 1,083 cases made.
Hersteller
Château Valandraud

Alles begann ganz bescheiden mit einem 0,6 ha großen Weinberg und einer Garage, die zum Weinkeller umfunktioniert wurde. Seitdem ist Chateau Valandraud zu einem 10,70 ha großen Weinberg auf dem tonhaltigen Kalksteinboden von Saint Etienne de Lisse gewachsen. Der Weinberg ist ein Blend aus verschiedenen Rebsorten: 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon. Handlese mit Sortierung der Trauben von Hand, gefolgt von einer dichten Sortierung durch Tribaie bei Ankunft der Ernte in unserem bioklimatischen Keller. Thermoregulierte Edelstahl- und Holzbottiche. Abstechen des Tresterhutes, Umpumpen, 3 Wochen Mazeration. Malolaktische Gärung in Eichenfässern. Die Reifung variiert mit jedem Jahrgang, von 18 bis 30 Monaten in 100% neuen Eichenfässern. Der endgültige Verschnitt variiert ebenfalls je nach Jahrgang und ist das Ergebnis einer strengen Auswahl durch unser eigenes technisches Team, das dabei von Jean Philippe Fort vom Rolland-Team unterstützt wird.
Dutzende von Mitarbeitern arbeiten das ganze Jahr über im Weinberg und in den Kellern, um jeden Jahrgang von Valandraud zu betreuen, mit dem gleichen Ziel: jedes Jahr den bestmöglichen Wein zu liefern. Christophe Lardière leitet das Team im Weinberg und Rémi Dalmasso, unser hauseigener Önologe, leitet das Team im Keller. Murielle Andraud und Jean Luc Thunevin sind ebenfalls vor Ort und beaufsichtigen alle Vorgänge.