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Pontet Canet 1986 75cl

5eme Grand Cru Classé | Pauillac | Bordeaux | Frankreich
CHF 151.35
Rezensionen & Bewertungen
15 Rene Gabriel
Zeigte praktisch keine Fruchtphase. Harter, knochiger Wein. 94: Mehrere Male in einer Woche degustiert: Tiefes Purpur mit granat-rostigem Rand. Terroirlastiges Bouquet, animalische Note, reduktiv, braucht viel Luft, Pferdesattelnote. Im Gaumen körniger Gerbstoff. Der Wein ist geprägt von einem fassigen Ton, wer ihn nicht dekantiert, wird wenig Freude daran haben. Und – das Dekantieren hilft eigentlich auch nicht besonders viel. 15/20 vorbei
Hersteller
Château Pontet Canet
Dieses legendäre Médoc-Château ist seit über vier Jahrzehnten im Eigentum der Familie Tesseron. Seine Wurzeln reichen bis ins frühe 18. Jahrhundert, als der königliche Gouverneur des Médoc, Jean-François de Pontet, mehrere Weinbergparzellen in Pauillac zusammenlegte. Etwa hundert Jahre später bestätigte die Weltausstellung von 1855 den Elitestatus des Gutes mit dem Rang eines Fünften Gewächses, das heute über 81 Hektar Weinberge auf den besten Kiesböden der Appellation verfügt. Pontet-Canet war zudem eines der ersten Bordeaux-Weingüter, die – seit dem Jahrgang 2010 – sowohl eine ökologische als auch eine biodynamische Zertifizierung besitzen. In den vergangenen vierzig Jahren hat die Familie aus Qualitätserwägungen, um das einzigartige Terroir ihrer Weine besser zur Geltung zu bringen, mehrere Renovierungen vorgenommen, darunter technische Innovationen im Bereich der Vinifikation. Heute untersteht die Kellerei Alfred Tesseron und produziert exemplarische Pauillac-Weine in Form großer, kraftvoller und dichter Roter mit geschmeidigem, wohlgerundetem Tannin, ergänzt durch intensive Düfte von schwarzen Johannisbeeren und Zedernholz. Sowohl der Zweitwein Hauts de Pontet als auch der beeindruckende Grand Vin Pontet-Canet sind makellos gemacht und bergen ein spektakuläres Alterungspotential.