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Pontet Canet 2012 1800cl

5eme Grand Cru Classé | Pauillac | Bordeaux | Frankreich
Ausverkauft
Rezensionen & Bewertungen
18 Von Rene Gabriel
18 Von Rene Gabriel
93 Von Robert Parker
93 Von James Suckling
93 Von James Sukling
93 Von Robert Parker
92 Von Wine Spectator
92 Von Wine Spectator
BITTE NICHT STÖREN! <br/><br/>Parker hat es gut. Ihm werden die Muster zugetragen. So kann er - bis auf die wenigen Weingüter welche keine Weine extern hergeben - in aller Ruhe Degustieren ohne gestört zu werden. Eine Degustationsnotiz zu machen ist ein in sich geschlossener Akt von absolut höchster Konzentration. <br/><br/>«Ich möchte Sie ja nicht stören...», flüsterte mir ein hier nicht genannter deutscher Weinfreund vertraulich ins rechte Ohr als ich mich just zwischen Farbe und Nase vom Pontet-Canet 2012 befand. Ich stand da an einen der vielen Tischen auf der ersten Etage der Cuviers. «… aber finden Sie nicht auch, dass dies einer der besten Weine des Jahrganges ist?» <br/><br/>Ich erlaubte mir, kommentarlos nett abzuwinken und degustierte konzentriert weiter. Aber zusammenfassend könnte ich jetzt den verbalen Angriff wie folgt kommentieren: <br/>A) Ja es störte mich. Und zwar gewaltig! <br/>B) Nein ich finde nicht, dass der Pontet-Canet heuer einer der besten Weine des Jahrganges ist. <br/><br/>Jedes Jahr werden die Karten wieder neu gemischt. Und für jedes Weingut fängt Alles wieder von vorne an. Und der Pontet-Canet hat in den letzten Jahren mörderisch hohe Qualitäten abgeliefert. Und diese sensationellen Qualitäten wurden auch von praktisch allen wichtigen Degustatoren entsprechend honoriert. Aber der Pontet Canet 2012 ist eigentlich genau das Gegenteil von den letzten Ponet-Canet's. Weder ganz gross und - von der Aromatik her - ganz und gar nicht ins Pauillac passend. Und es ist sehr gefährlich sich in eine Massenhysterie zu begeben und dann nicht mehr richtig zu hinterfragen. Auf alle Fälle wird sich dieser toskanisch-portige 2012 Pontet-Canet in der Genussreife noch beweisen müssen. Und dabei möchte ich weder stören, noch etwas behaupten… <br/><br/>65 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 4 % Cabernet Sauvignon, 1 % Petit Verdot. Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Heisses Bouquet, fast schon gewisse Amarone-Nuancen im ersten, alkoholisch wirkenden Ansatz zeigend, fementierte Teeblätter, Mokka, dunkle Röstnoten, Kastanien, Rosinen und Birnel. Im Gaumen fett, wirkt aufgeblasen, dunkles Malz, zerlassene Schokolade, im Innern portig, gehackte Feigen, Korinthen und wieder Backpflaumen, die leicht spröden Tannie geben dem Wein eine toskanische Affinität und erinnern so an einen grossen Sangiovese. Die ausstrahlende Hitze passt überhaupt nicht zum Jahrgang. Also ist das ein Sonderfall. Irgendwie hatte ich damals den Cos 2009 beim Primeur ähnlich in der Nase. Sicherlich ein grosser Wein, momentan wenig Typizität zu einem bisherigen Pontet-Canet ausstrahlend. Doch momentan ist dieser Cru so populär, das man ihm (fast) alles verzeiht. Ich will mich nicht mit dem Fanclub streiten, also hoffe ich ganz fest, dass er seinen Weg macht. Dann wohl ausserhalb des Klassik-Bereiches!<br/><br/>warten (2022 - 2045)
Hersteller
Château Pontet Canet
Dieses legendäre Médoc-Château ist seit über vier Jahrzehnten im Eigentum der Familie Tesseron. Seine Wurzeln reichen bis ins frühe 18. Jahrhundert, als der königliche Gouverneur des Médoc, Jean-François de Pontet, mehrere Weinbergparzellen in Pauillac zusammenlegte. Etwa hundert Jahre später bestätigte die Weltausstellung von 1855 den Elitestatus des Gutes mit dem Rang eines Fünften Gewächses, das heute über 81 Hektar Weinberge auf den besten Kiesböden der Appellation verfügt. Pontet-Canet war zudem eines der ersten Bordeaux-Weingüter, die – seit dem Jahrgang 2010 – sowohl eine ökologische als auch eine biodynamische Zertifizierung besitzen. In den vergangenen vierzig Jahren hat die Familie aus Qualitätserwägungen, um das einzigartige Terroir ihrer Weine besser zur Geltung zu bringen, mehrere Renovierungen vorgenommen, darunter technische Innovationen im Bereich der Vinifikation. Heute untersteht die Kellerei Alfred Tesseron und produziert exemplarische Pauillac-Weine in Form großer, kraftvoller und dichter Roter mit geschmeidigem, wohlgerundetem Tannin, ergänzt durch intensive Düfte von schwarzen Johannisbeeren und Zedernholz. Sowohl der Zweitwein Hauts de Pontet als auch der beeindruckende Grand Vin Pontet-Canet sind makellos gemacht und bergen ein spektakuläres Alterungspotential.