Close
Suchen
Filters

Lynch Bages 1992 75cl

5eme Grand Cru Classé | Pauillac | Bordeaux | Frankreich
CHF 129.70
Rezensionen & Bewertungen
16 Von Rene Gabriel
16 Von Rene Gabriel
86 Von Robert Parker
86 Von Robert Parker
81 Von Wine Spectator
81 Von Wine Spectator
93: Fassprobe (17/20): Schwarze Kirschen, Zedern, sehr sauber, feiner animalischer Ton im Bouquet, Leder-, Zimtwürze, erinnert an einen grossen Côte-Rôtie. Mittlerer Körper, geradlinig, lang, stilistisch sehr gut gemacht. Arrivage (17/20): Süsses, komplexes, zart duftendes Cassisbouquet mit etwas Brombeeren vermischt. Fülliger, sehr konzentrierter Gaumen, schöne Extraktdichte, viel Saft und angenehme, feingliedrige Adstringenz, schöner, lange nachklingender, süsser Abgang. In der ersten Genussreife 1998: Offenes Bouquet mit sanft marmeladiger Fruchtnote. Angenehm strukturierter Gaumen mit reifen Tanninen, gute Länge. Leichter, aber sehr bekömmlicher Pauillac-Genuss. 99: Eine völlig berauschende Flasche auf der Terrasse im Waldhaus Oberrüti bei Sonnenuntergang genossen. Gleich danach hatte ich mir eine Woche später eine Kiste zu 40 Franken die Flasche ersteigert. Ein sehr guter Wert zum jetzt Reinschütten. 01: Wir tranken ihn im direkten Vergleich zum Jahrgang 1991, der noch um eine Spur besser zu gefallen wusste. Das Schöne an diesem 92er ist seine Eleganz, seine Leichtigkeit und der Umstand, dass er trotzdem eine volle Aromatik bietet. 03: Die allerschönste Genussphase ist vorüber und der Wein wird jetzt, wo die begleitende Vanillesüssnote etwas verschwindet, darunter wieder etwas grüner, dafür auch schokoladiger. (16/20). 08: Aufhellend, Wasserrand. Schokotöne, Pflaumen, leicht gemüsig, süss, Saftig, viel rote Johannisbeeren, Jogurette, macht heute noch einen Reisenspass wenn er kühl und undekantiert serviert wird. Ist aber jetzt auszutrinken wenn man ihn in diesem Genuss erleben will. 11: Eine Magnum im Restaurant Ackermanshof sorgte noch für einen letzten, recht guten Genuss. austrinken
Hersteller
Château Lynch Bages
Außerhalb Pauillacs, auf dem Plateau de Bages, einer der schönsten Kies-Anhöhen der Appellation, liegt mit Blick auf die Mündung der Gironde das Château Lynch-Bages. Einst war es im Besitz der irischstämmigen Familie Lynch, bis es 1934 von Jean-Charles-Cazes erworben wurde. Seit den 80er Jahren wurde es von Jean-Michel Cazes einer grundlegenden Modernisierung unterzogen, wobei Wert darauf gelegt wurden, den alten Gärkeller aus dem 19. Jahrhundert zu erhalten. Dieser ist ein seltenes Beispiel für traditionelle Weinbereitungsgegenstände, wie sie vor vielen Jahren im Médoc verwendet wurden. Jean-Michel übergab die Leitung des Besitzes 2006 an Sohn Jean-Charles und widmete sich dem Projekt, dem benachbarten Village de Bages neues Leben einzuhauchen. Die Weine von Lynch-Bages spiegeln die Familientradition von Großzügigkeit und Vorzüglichkeit wider. Lynch-Bages kombiniert Struktur mit Finesse und Eleganz, mit großzügigen Aroman beim jungen Wein und der Ausbidlung tieferer Komplexität mit zunehmendem Flaschenalter. Der Zweitwein Echo de Lynch-Bages ist rund, weich und in seiner Jugend verführerisch, mit herausragendem Potential für die Flaschenlagerung. Das Anwesen produziert auch einen feinen weißen Bordeaux, Blanc de Lynch-Bages, ein lebhafter und schnittiger Wein mit frischer Frucht und weißen Blütenaromen, verwoben mit delikaten Holz- und Vanilletönen.