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Beychevelle 2003 75cl

4eme Grand Cru Classé | St. Julien | Bordeaux | France
CHF 107.00
Évaluations et Scores
90 Robert Parker
Given the performance of this somewhat mystifying but beautifully situated estate in St.-Julien, we might be seeing a resurrection in quality, or at least much more consistency. A beauty in an up-front, supple, sexy style is the generous and savory, dark ruby /plum-colored 2003 Beychevelle. Medium to full-bodied with loads of fruit and glycerin, it is much more approachable than usual, but also generously proportioned and exceptionally well-balanced. Anticipated maturity: 2009-2022.
90 James Suckling
Earthy, leafy, funky, and rich, with a decadent undertone of ripe fruit and spices. Full and velvety, with soft tannins and a decadent finish. Yummy, no need to wait. Find the wine
16 Rene Gabriel
04: Süssliches, bereits spontanes Bouquet; Cassis und eine buttrige, leicht vanillige Fülle zeigend. Im Gaumen viel Charme und Souplesse bei mittlerem Körper, fein kerniges Finale mit versöhnlich viel Brombeerentouch, wirkt aber für die Jahrgangskonstellation doch etwas zu leicht. (16/20). 06: Leicht trübes Purpur mit aufhellendem rubinem Rand. Reife rote Pflaumen, deutliche Toastnote, erinnert an frisch gebackenes Schwarzbrot, darunter eine leicht grün-würzige Cabernet Sauvignon-Note, schlank aber doch aromatisch. Saftiger, eleganter Gaumen, wirkt schon fast süffig, recht fein geratene Tannine, ausgeglichen, im Finale eine feine Schokobitterkeit zeigend. 09: Samtener, feiner Gaumen, tiefe Säure dadurch recht füllig mit süsslich-pflaumigem Extrakt, jetzt schon genussreif. trinken (2009 - 2017)
89 Wine Spectator
Aromas of toasted oak with chocolate, berry and meat follow through to a full-bodied palate, with velvety tannins and a medium berry and vanilla aftertaste. Pretty wine. Needs some more bottle age. Best after 2008. 20,830 cases made. –JS .
Producteur
Château Beychevelle
Sis dans la région de Saint-Julien à Bordeaux, le Château Beychevelle, Cru Classé, arbore l’une des étiquettes les plus reconnaissables de tout le Médoc. Le dessin qui y figure s’inspire du passage des voiliers sur l’Estuaire qui baissaient leurs voiles pour saluer le propriétaire de l’époque, le Duc d’Epernon, Amiral de France. Plus connu désormais sous le nom de « Bateau-Dragon », ce vin des plus convoités au monde, a trouvé les faveurs des Chinois notamment. Son vignoble, qui atteint aujourd’hui une superficie considérable de 90 hectares, est consacré à la culture de cabernet-sauvignon, merlot et cabernet franc, auxquels s’ajoutent quelques pieds de petit verdot. Dernièrement, des investissements importants ont été dédiés aux installations de vinification, aux chais et aux salles d’accueil. Le magnifique chai de vinification actuel, conçu par Arnaud Boulain et Atelier BPM, laisse entrevoir le processus de vinification à travers ses parois vitrées.