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Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore 2012 75cl

DOC | Bolgheri | Toskana | Italien
Ausverkauft
Rezensionen & Bewertungen
93 Robert Parker
This is a special commemorative bottle that celebrates the thirtieth harvest at Grattamacco (1982-2012). The 2012 Bolgheri Superiore Grattamacco is a delicious wine with a touch of Mediterranean herb or rosemary oil that gives the wine sharpness and rigid contours. Grattamacco is Cabernet Sauvignon, Merlot and Sangiovese. The tannins are silky and smooth. This wine should show a slow and steady evolution over the next ten years. 
93 Wine Spectator
A rich version, this exhibits black currant, plum, cedar, spice, iron and tea flavors, backed by dense tannins. Cabernet Sauvignon, Merlot and Sangiovese. Best from 2018 through 2027.—B.S.
Hersteller
Podere Grattamacco
Zwischen Castagneto Carducci und Bolgheri thront der Podere Grattamacco auf einem malerischen Hügel mit Blick auf das Tyrrhenische Meer. Das 1997 von Piermario Meletti Cavallari gegründete Gut ist inzwischen im Besitz von Claudio Tipa von der ColleMassari-Gruppe. Als ein Pionier in der Region war Grattamacco das zweite Anwesen, das die Weinproduktion in dieser mittlerweile berühmten Appellation, Bolgheri, kommerzialisierte. Das Wirken des Gründers hatte die Neudefinition von Bolgheri-Rotweinen zur Folge – verfeinerte harmonische Weine mit dem Duft von Gewürzen, Blumen und Kräutern. Heute bewirtschaften Claudio und und sein beratender Önologe Maurizio Castelli die 50 Hektar ökologisch. Das Grundstück besteht aus Waldfläche, Olivenhainen und 25 Hektar Rebfläche mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Cabernet Franc, Petit Verdot und Vermentino. Die hochsteigenden Hänge des Weinbergs haben ein einmaliges Mikroklima, das sich durch trockene und beständige Wärmewellen auszeichnet. Die vor Kurzem renovierte Kellerei produziert mehrere erstklassige Rote, sowie einen hochdifferenzierten Weißen, den Bolgheri Vermentino.