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Rezensionen & Bewertungen
93 Von Robert Parker
92 Von Wine Spectator
The 2005 Saffredi is a revelation. Talk about a wine that has developed far better than I had ever hoped. A lightweight feminine wine when it was released two years ago, the 2005 Saffredi has grown into a rich, dark red packed with fruit. The 2005 doesn’t have the character or complexity of the finest vintages but it has more than enough depth to drink well for many years. This is a fabulous wine from a slightly lesser vintage that has the potential to continue to improve from here. Pretty floral notes linger on the impeccable finish. Anticipated maturity: 2013-2025. 
Hersteller
Fattoria le Pupille
Die Fattoria Le Pupille im Süden der Maremma ist eines der faszinierendsten Weingüter Italiens. Es war bereits ein etablierter Betrieb, bevor sich die vielen Neuzugänge hier niederließen. Während die Qualität weiterhin enorm ansteigt, mit einer Neubelebung alle paar Jahre, produziert der 65 Hektar große Weinberg komplexe, ausgewogene und strukturierte Weine, an die neuere Erzeuger schwerlich heranreichen. Spitzenwein ist ein Lagenverschnitt eines Super-Toskaners aus den Bordeaux-Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Die Frau hinter dem Erfolg von Le Pupille und auch des enormen Rufs von Morellino di Scansano ist Eigentümerin Elisabetta Geppetti. Robert Parker geht in seinem The Wine Advocat sogar so weit, zu konstatieren: “Es gibt immer ein ganz bestimmtes Gesicht, das für eine Region steht: Ein einzelner Erzeuger mit Charisma und dem Kommunikationstalent, das es braucht, um die Repräsentationspflichten wahrzunehmen, die eine relativ verborgene Weinregion auf die Weltbühne bringen. Für die Maremma ist Elisabetta Geppetti diese Person.”