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Pavie Macquin 2006 75cl

1er Grand Cru Classé B | St. Emilion | Bordeaux | Frankreich
Ausverkauft
Rezensionen & Bewertungen
93 Wine Spectator
Blackberry, nutmeg and cappuccino aromas follow through to a full body, with very soft, round tannins and ripe fruit. Juicy and rich. Classy. Best from 2014 through 2020. 4,165 cases made. JS
92 Robert Parker
From a superbly situated on St.-Emilions plateau, 38-acre vineyard planted on primarily limestone and clay, this 2006 is meant for long-term aging. A combination of 80% Merlot and the rest Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon, it is a backward, brawny, muscular, long distance runner. Consumers lacking patience are advised to steer clear of this wine. Its dense purple color is followed by aromas of graphite, sweet cassis, pen ink, and charcoal. This powerful, dense, concentrated wine possesses high tannins and lots of structure. One of the more backward offerings from the right bank in 2006, it will not be close to drinkability for 8-10 years. Anticipated maturity: 2018-2030
17 Rene Gabriel
Tiefes Rubin-Purpur. Feines, frisches Kirschenbouquet, fein floral unterstützt, parfümiert. Im Gaumen sehr eng, zeigt eine tolle Konzentraiton, wirkt noch etwas streng, was aber gleichzeitig sein versprechendes Potential untersützt beginnen (2014 - 2028)
Hersteller
Château Pavie Macquin
Inmitten dreier Premiers Grands Crus Classés besteht das Château Pavie-Macquin aus einem einzelnen Grundstück auf dem bedeutenden Kalksteinplateau von Saint-Émilion. Der 15 Hektar große Weinberg ist zu einem Großteil mit Merlot bestockt und in geringerem Umfang mit Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Im Jahr 1994 übernahm der von der rechten Seite stammende Visionär Nicholas Thienpoint die Leitung des Anwesens. Heute werden hier mit viel Sinn für Qualität elegante, dicht gewobene und strukturierte Weine produziert, deren einzigartige mineralische Charakteristik bemerkenswert ist. 1990 stieß der berühmte Önologe Stéphane Derenoncourt zum Team und fungiert seither als beratender Winzer des Châteaus. Zusammen haben Nicholas und Stéphane ein höchst anspruchsvolles Weinbauverfahren entwickelt, mit dem das Château auf den prestigeträchtigen Rang eines Premier Grand Cru Classé gehoben wurde. Bei minimaler Verarbeitung im Weinkeller ist der Grand Vin Pavie-Macquin ein opulent strukturierter Roter mit gut integrierten Noten von Eiche und würzigen Früchten.