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Cabernet Sauvignon 2009 75cl

Napa Valley | Kalifornien | Vereinigte Staaten
CHF 540.50
Rezensionen & Bewertungen
97 Robert Parker
Deep garnet in color, the 2009 Cabernet Sauvignon struts flamboyantly out of the glass with notions of crème de cassis, blackberry pie and plum preserves plus hints of cigar box, Chinese five spice, sautéed herbs, cast-iron pan and charcuterie. Full-bodied, rich, seductive and oh-so-decadent, it has a firm level of beautifully plush tannins and loads of exotic spice and savory layers, finishing long and mineral laced.
Hersteller
Bryant Family Vineyard
Dies war neben Screaming Eagle und Harlan Estate einer der ersten kalifornischen Kultproduzenten, die zu Beginn der 1990er von sich reden machten. Gründer des Betriebs war der Kunstsammler und Geschäftsmann Donald Bryant. Seine erste Herausgabe war der 1992er-Jahrgang, produziert aus Trauben vom Pritchard Hill, einem Weinberg, den er 1985 gepflanzt hatte. Dank der inspirierten und talentierten Winzerin Helen Turley fanden die ersten Jahrgänge großen Anklang, auch beim Kritiker Robert Parker, der dem Gut zu wahrem Ruhm verhalf (1992 - 91 Punkte, gefolgt von Jahrgängen 1993, 1994, 1995, 1996 und 1997 – sämtlich 97-100 Punkte). Zu Beginn des Jahrtausends übernahm Philippe Melka die Leitung der Weinherstellung, gefolgt von Todd Alexander, der derzeit Hand in Hand mit Michel Rolland als beratendem Önologen tätig ist. Weinbergmanager ist David Abreu. Neben dem Cabernet Sauvignon produziert Bryant Family den Zweitwein DB4 sowie einen Bordeaux-Verschnitt namens Bettina, aus Trauben von drei der exzeptionellen Weinbergen David Abreus.