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Critics scores
98 Robert Parker
Technical Director/Chief Winemaker Philippe Dhalluin said this was a special year for him, because he considers it his first great vintage—he started in 2004. Deep garnet with hint of brick, the 2005 Mouton Rothschild is evolving into unabashed, flamboyant notes of Christmas cake, plum preserves, chocolate-covered cherries, eucalyptus and crème de cassis with beautifully fragrant wafts of potpourri, incense, Indian spices and cigar box. Full-bodied, the palate performs vinous pirouettes with dazzling exotic spice, floral and earthy nuances, framed by firm, grainy tannins and fantastic freshness, finishing very long and mineral laced. <br/>
19 Rene Gabriel
Extrem dunkles Violett mit schwarzen Reflexen. Intensives Bouquet, Mokkanoten, reife Pflaumen, Cassis, dunkle Edelhölzer, frisch fermentierte Teeblätter, schwarze Schokolade, darin eine parfümierte feinkräutrige, minzige Frische zeigend. Im Gaumen reicht, rund und füllend, trotz des imposanten Extraktes, eine feine, aber satt dichtende Tanninhülle zeigend, viel schwarze Beeren, Brombeeren, Cassis, Heidelbeeren, Lakritze und Palisandernoten im langen erhabenen Finale. Ein Mouton der jetzt schon Harmonie zeigt, ein Mustermass an Qualitätsmanagement aufzeigt und sicherlich zu den ganz grossen Jahrgängen seines Weingutes gehört. Was fehlt diesem Wein angesichts der Lobeshymnen zur Maximalwertung? Eigentlich nicht viel. Er muss mit seiner Flaschenreife nur noch beweisen, dass er wirklich dazu fähig ist. Wenn er bei 19-Punkten bleiben wird, so ist er immer noch ein gewaltiges, unvergessliches Erlebnis. Es braucht keine Superlative um hier mit jedem Schluck glücklich zu werden. Es braucht aber auch ein unvernünftiges Kalkül um diesen Wein einfach so zu kaufen und nicht dessen Preis in Relationen mit dem ebenso genialen 2002er und 2003er zu setzen. Hervé Berland: «Sehr strenge Selektion, von allen Reben die jünger sind als 25 Jahren. Deshalb sind wir überzeugt, dass auch der Zweitwein, der Petit Mouton viel besser als sonst ausgefallen ist und wir werden ihn auch erstmals als Primeur anbieten. Von der Vegetation her erlebten wir das trockenste Jahr seit 30 Jahren. Viel Sonne, aber glücklicherweise nicht so extrem heiss, was dem Wein dann auch letztendlich die Frische verleiht. Produktion etwa 215'000 Flaschen. Die kleinste Menge seit 30 Jahren für Mouton! Fast gleiche Assemblage wie 2000, nämlich 85 % Cabernet Sauvignon, 14 % Merlot, 1 % Cabernet Franc. Die Hauptselektion kam vom Plateau de Mouton und vom Plateau Carruades.» beginnen (2014 - 2035)
95 Wine Spectator
Dark purple black in color. Complex aromas of mineral, licorice, lead pencil and blackberry follow through to a full body, with ultrafine tannins and a caressing, pretty finish. Has a lovely texture. Shows elegance and refinement. Best after 2012. JS
Producer
Château Mouton Rothschild
Unique among the Bordeaux First Growths, Château Mouton Rothschild has been the only estate to join its high ranking after the famed 1855 Classification. In 1973, Baron Philippe de Rothschild successfully lobbied for the château, resulting in their Premiers Crus status that we know today. While their wines continuously reign top of the Classified Growths, their opulence and approachability paired with dark cassis notes, and powerful tannins has stayed true to their premium blending style. Baron Philippe said it perfectly, upon their elevated rank, “Premier je suis. Second je fus. Mouton ne change”, meaning “First I am. Second I was. Mouton does not change.” For many years, the estate was run by his daughter and art enthusiast, Baroness Philippine until her passing in 2014. Thanks to her, iconic artists like Andy Warhol, Pablo Picasso, Marc Chagall, Keith Haring and Georges Braque have designed several labels for various vintages. In addition to their famous flagship, Mouton Rothschild, and their second label, Le Petit Mouton, a smaller production of a premium white, Aile d’Argent is also tempting.