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Champagne Brut Cristal 2005 75cl

AOC | Champagne | Frankreich
CHF 324.30
Rezensionen & Bewertungen
94 Wine Spectator
Vibrant and mouthwatering, this offers a range of patisserie pear and apple fruit, candied lemon zest, pastry dough and marzipan notes set on a finely detailed texture, which imparts a great deal of finesse. The lasting finish echoes a smoky mineral note. Drink now through 2025. 20,000 cases imported. –AN
93 Robert Parker
The 2005 Cristal stands out for its exceptional inner perfume and elegance. Soft, delicate and pretty, the 2005 is a relatively immediate Cristal with all of the signatures very much in the right place. The 2005 doesn’t have the opulence of the 2002 nor the focus of the 2004, but it is a very pretty, if somewhat small-scaled version of this iconic Champagne. I would drink the 2005 while the 2002 and 2004 age. Although Cristal has an impeccable track record when it comes to aging, personally I would not push it with the 2005. Anticipated maturity: 2012-2020. <br/><br/>
Hersteller
Louis Roederer
Louis Roederer, eines der letzten großen unabhängigen Champagnerhäuser, besteht seit 1776 und ist seit über zweihundert Jahren im Besitz der Gründerfamilie, was für die Region eher ungewöhnlich ist. Das Anwesen bei Reims umfasst über 240 Hektar Grand-Cru-Weingärten mit den drei traditionellen Champagner-Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Die Bewirtschaftung erfolgt parzellenweise, womit die besonderen Charakteristika jedes Cru bis zum Verschnittprozess bewahrt werden und die Rückverfolgbarkeit gewährleistet ist. Die berühmte Cristal-Marke wurde ursprünglich 1876 auf Wunsch von Alexander II begründet und ist heute ein globales Statussymbol, das kontinuierlich für Champagner mit dem intensivsten Geschmack steht. Neben der weltweit angesehensten Cuvée produziert das Haus einen Brut Premier mehrerer Jahrgänge, der einige Jahrgangs-Champagner um Vieles übertrifft (Louis Roederer Vintage, Vintage Rosé, Blanc de Blancs und Brut Nature). Zuletzt brachte die Familie, in Partnerschaft mit Philippe Starck, 2006 einen Brut Nature heraus. Bei dieser speziellen Cuvée wirken individualisierter Weinbau und biodynamische Anbaumethoden zusammen, um den beschwingtesten und sehr charakteristischen Champagner des Hauses zu kreieren.