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Les Ormes de Pez 2012 75cl

AOC | St. Estephe | Bordeaux | Frankreich
Ausverkauft
Rezensionen & Bewertungen
91 Wine Spectator
Bright and open-knit, with cherry and damson plum fruit carried by sleek, silky tannins. The tangy minerality takes over on the finish, revealing the austere side of the vintage. Exhibits fine range. —J.M.
16 Rene Gabriel
Aufhellendes Granat mit mittlerer Dichte, feiner Rand. Schlankes, frisches Bouquet, viel rote Kirschen, floraler Hintergrund, von der Süsse einen Hauch Grenadine zeigend. Saftiger, eleganter Gaumen, wirkt wie geschliffen, im Finale kerniger Nachklang. Kann vielleicht noch zulegen, aber nicht zu seinen grösseren Jahrgängen aufschliessen. warten (2017 - 2035)
87 Robert Parker
This is a soft, consumer-friendly style of wine from Les Ormes de Pez from the Cazes family, who have done so much for the village of Pauillac and their own wines, such as Lynch-Bages. They have turned out a luscious, dark ruby/purple wine with sweet cassis fruit, an uncomplicated, medium-bodied mouthfeel and very velvety tannin. Drink it over the next 7-8 years.
Hersteller
Château Les Ormes de Pez
Château Ormes de Pez in der Region Saint-Estèphe trägt den Namen des Dorfes, in dem es liegt: Pez. Der erste Teil des Namens verweist auf die „Ulme“, die auch das Etikett des Hauses ziert. Das Anwesen geht auf das 18. Jahrundert zurück und wurde von der Familie Cazes, Eigentümerin von Château Lynch Bages, in den späten 1920er-Jahren erworben. Seine 38 Hektar liegen weit verstreut, auf unterschiedlichen Böden zu je rund einem Drittel Kies und Lehm, Kies und Sand sowie reinem Kies nahe bei Tronquoy-Lalande. Die Weinberge sind mit Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (33%), Cabernet Franc (10%) und Petit Verdot (2%) bepflanzt. Der Wein wird in vielerlei Hinsicht wie der Lynch Bages produziert – traditionell unter Einbeziehung einiger moderner Techniken, die es erlauben, die Reinheit der Frucht und gleichzeitig den Charakter des Terroirs zu bewahren. Er zählt zweifellos zu den begehrteren Weinen aus Saint-Estèphe, da er zu einer bemerkenswerten Fruchttiefe tendiert und ein gutes Reifepotential besitzt.