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La Violette 2015 75cl

AOC | Pomerol | Bordeaux | Frankreich
Ausverkauft
Rezensionen & Bewertungen
96 Robert Parker
The 2015 La Violette is medium to deep garnet-purple with fragrant scents of potpourri, dried lavender, bouquet garni and cigar boxes over a core of warm plums, blueberry compote and cassis plus a waft of underbrush. Full-bodied, rich and opulent in the mouth and packed with black fruit and spice layers, it's framed with a firm yet velvety structure and oodles of freshness, finishing long.
95 Wine Spectator
A hedonist style, with a caressing feel to the boysenberry and raspberry fruit flavors that meld into fruit cake and melted licorice notes on the velvety finish. This wine has flair.—J.M.
18 Rene Gabriel
Tiefes Purpur, satt in der Mitte, Granatschimmer am Rand. Süsses, parfümiert wirkendes Bouquet, Damassinepflaumen, Pflümlitresterton, kandierte Cakesfrüchte und Holundersirup. Im Gaumen eine Delikatesse, helle Pralinen und Earlgreyteenoten. Ein sehr femininer, zarter Pomerol. Aber dann doch nicht ganz so zart wie sein Preis! Der 2010er kostet um 1000 Franken im Markt. 18/20 2022 – 2038
Hersteller
Château La Violette
Château La Violette ist ein winziges Pomerol-Weingut, das in den letzten Jahren Kultstatus errungen hat. Bis 2006 führte es ein beschauliches (oder vielmehr verborgenes) Dasein. Doch dann wurde es von der hochdynamischen Catherine Péré-Vergé übernommen, Eigentümerin von Château Le Gay und Château Montviel sowie einiger argentinischer Weingüter. Die Weinberge befinden sich in phantastischer Lage auf dem Pomerol-Plateau nahe Trotanoy. Zwar beläuft sich das Anwesen auf insgesamt drei Hektar, doch infolge einer jüngeren Neubepflanzung werden nur 1,4 Hektar seiner alten Reben (manche über 50 Jahre alt) für die Weinherstellung verwendet, sodass es sehr schwer zu finden ist. Nach dem manuellen Abbeeren werden die Trauben in (ungewöhnlicherweise) neuen französischen Eichenfässern fermentiert. Mit Michel Rolland als beratendem Önologen erklomm La Violette mit den Jahrgängen 2009 und 2010 seinen Zenit, für die es 98 bzw. 100 Punkte erhielt.