La Conseillante 2007 75cl

Am rechten Bordeaux-Ufer gelegen, ist das Château La Conseillante aus dem 18. Jahrhundert eins der emblematischsten in Pomerol. Seit nunmehr 150 Jahren ist es im Besitz der Familie Nicolas und seitdem – was einzigartig ist – in seiner Form unverändert. Die ursprünglichen 18 Weinbergparzellen mit insgesamt 12 Hektar grenzen an die von L’Évangile und Cheval Blanc und liegen am östlichen Rand der Appellation Pomerol. Heute sind Bertrand und Jean-Valmy gemeinsame Geschäftsführer in der fünften Generation und streben in dieser Funktion ein immer höheres Qualitätsniveau an. 2007 gaben sie den Zweitwein des Hauses heraus, Duo de Conseillante, und 2012 erfolgte die Renovierung der Weinbereitungsanlage, um jeden Weinbergertrag getrennt vinifizieren zu können. Der Grand Vin, La Conseillante, ist ein fest strukturierter Verschnitt aus Merlot und Cabernet Franc, gleichermaßen komplex wie reich an dunklen Früchten und orientalischen Gewürzen. Als einer der großen Namen in Pomerol produziert das Château La Conseillante kontinuierlich Fünf-Sterne-Weine mit viel Sinn für die Familientradition.