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Rezensionen & Bewertungen
16 Von Rene Gabriel
16 Von Rene Gabriel
88 Von Robert Parker
88 Von Wine Spectator
88 Von Robert Parker
88 Von Wine Spectator
98: Fassprobe (17/20): Alle Weingutsbesitzer übertrieben mit dem Abgabepreis des Jahrganges 1997. Müsste man daraus einen Sieger kreieren, so war der 1997 La Conseillante der mieseste Primeurwert: Herrliches Würzbouquet mit einem leicht grünen Cabernet Franc-Spiel, dahinter Kirschennote und Edelhölzer, wirkt im Moment etwas kalt. Im Gaumen saftig, grüne Pfefferschoten, wiederum eine schöne Extraktwürze, bezaubernde Länge, nicht besonders konzentriert. 01: Stark aufhellendes Rubin-Granat. Offenes, zu Beginn pfeffriges, ja fast grün anmutendes Bouquet sowie Hagebutten, Grenache-Note; erinnert dadurch im ersten Moment an einen Wein aus Südfrankreich. Im Gaumen dann cremig, leicht, viel Eleganz und burgundisch. Ein sehr guter Wein, der aber rund das Doppelte zu viel kostet und schon gefährlich reif ist (17/20). 02: An der 97er Probe in St. Gallen mit Pichon-Lalande zusammen der gefälligste Saufwein; süss mit herrlichem Vanille und einer kompottartigen Pomerol-Frucht. Jetzt schon voll in der Genussreife, weil nichts nachkommen wird. (17/20). 06: Im Restaurant Margaux in Berlin, die Nase zeigt mehr, als er im Gaumen noch bringt. Also, sofort trinken - am besten eher kühl. 09: Aus den kalten Keller von Guschti Brandenberg direkt ins Glas. Eine Viertelstunde lang süss mit roten Johannisbeeren und etwas Butter darüber, dann säuerlich werdend mit krautigen Noten. austrinken
Hersteller
Château La Conseillante
Am rechten Bordeaux-Ufer gelegen, ist das Château La Conseillante aus dem 18. Jahrhundert eins der emblematischsten in Pomerol. Seit nunmehr 150 Jahren ist es im Besitz der Familie Nicolas und seitdem – was einzigartig ist – in seiner Form unverändert. Die ursprünglichen 18 Weinbergparzellen mit insgesamt 12 Hektar grenzen an die von L’Évangile und Cheval Blanc und liegen am östlichen Rand der Appellation Pomerol. Heute sind Bertrand und Jean-Valmy gemeinsame Geschäftsführer in der fünften Generation und streben in dieser Funktion ein immer höheres Qualitätsniveau an. 2007 gaben sie den Zweitwein des Hauses heraus, Duo de Conseillante, und 2012 erfolgte die Renovierung der Weinbereitungsanlage, um jeden Weinbergertrag getrennt vinifizieren zu können. Der Grand Vin, La Conseillante, ist ein fest strukturierter Verschnitt aus Merlot und Cabernet Franc, gleichermaßen komplex wie reich an dunklen Früchten und orientalischen Gewürzen. Als einer der großen Namen in Pomerol produziert das Château La Conseillante kontinuierlich Fünf-Sterne-Weine mit viel Sinn für die Familientradition.