Haut Marbuzet 1994 75cl

Auf dem Weingut aus allen verschiedenen Barriquen-Versionen degustiert. Zu 50 % verwendet Henri Duboscq Maury-Fässer, die dem Wein viel Farbe wegnehmen und eine fettende Leibesfülle abgeben, wodurch er eher langweilig wird. Dann 40 % Taransaud; in der Jugendphase das beste Fass; tieffarbig, offen in der Frucht mit stärkender Struktur. 10 % Treuil-Barriquen, die Süsse verleihen und mit recht feiner Struktur diesen St. Estèphe zähmen. Man kann sich, angesichts des doch mit einer eher bescheidenen Frucht und recht massiven Tanninen ausgerüsteten Jahrganges 1994 fragen, ob ein 100%iger Barriqueneinsatz für den Haut-Marbuzet nicht masslos übertrieben ist? Sicherlich dient diese Entscheidung dem Wein weniger als dem für einen Cru Bourgeois grosszügigen Verkaufspreis. 95: Mittleres Purpur-Violett. Leicht florales Bouquet, gekochte rote Kirschen, wenig Frucht, floraler Einschlag. Vordergründiger Gaumen, zähnebeschlagende Tannine, feine Kapselnote, zu stark geprägte Textur von der Barrique, die sich im Extrakt und auch in der Adstringenz bemerkbar macht, eher kurz. vorbei

Bright and fruity, with lots of spice, cherry and vanilla flavors, fine tannins and a fruity finish. Medium-bodied. Better in 1999. 25,000 cases made. ?JS