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Canon la Gaffelière 2003 75cl

1er Grand Cru Classé B | St. Emilion | Bordeaux | Frankreich
Ausverkauft
Rezensionen & Bewertungen
92 Wine Spectator
Lots of blackberry, vanilla and cherry on the nose. Full-bodied, with velvety tannins and a long, flavorful finish. Well-structured. Solid wine here. Best after 2010. 3,755 cases made. ?JS
92 Wine Spectator
Lots of blackberry, vanilla and cherry on the nose. Full-bodied, with velvety tannins and a long, flavorful finish. Well-structured. Solid wine here. Best after 2010. 3,755 cases made. ?JS
17 Rene Gabriel
04: Mittleres Granat-Rubin. Delikates, sanft rahmiges Bouquet; deshalb eine laktische Note sowie gekochte Erdbeeren, Johannisbeeren und blumige Töne mischen sich ebenfalls darunter – ein doch insgesamt wenig konzentriertes Nasenbild. Saftiger, bereits eleganter Gaumen, bleibt hier rotbeerig und mit fein stoffiger Textur belegt, angenehm begleitende Tannine. Wirkt für einmal sehr burgundisch und gleicht einem sehr guten Beaune. Vielleicht tut man dem Wein auch ein bisschen unrecht, weil ja bekanntlich ein hoher Cabernet Franc-Anteil in der Jugend eine schlechte Bank ist! (17/20). 13: Bei einem Diner auf Faugères war er neben dem (zu) jungen Péby 2003. Mir gefiel der Canon-La-Gaffelière besser, weil er reif war. Und nach so vielen Fassmusstern tagsüber, hatte ich einfach keine Lust mehr, wetiere Tannine zu kauen. trinken (2007 - 2016)
17 Rene Gabriel
04: Mittleres Granat-Rubin. Delikates, sanft rahmiges Bouquet; deshalb eine laktische Note sowie gekochte Erdbeeren, Johannisbeeren und blumige Töne mischen sich ebenfalls darunter – ein doch insgesamt wenig konzentriertes Nasenbild. Saftiger, bereits eleganter Gaumen, bleibt hier rotbeerig und mit fein stoffiger Textur belegt, angenehm begleitende Tannine. Wirkt für einmal sehr burgundisch und gleicht einem sehr guten Beaune. Vielleicht tut man dem Wein auch ein bisschen unrecht, weil ja bekanntlich ein hoher Cabernet Franc-Anteil in der Jugend eine schlechte Bank ist! (17/20). 13: Bei einem Diner auf Faugères war er neben dem (zu) jungen Péby 2003. Mir gefiel der Canon-La-Gaffelière besser, weil er reif war. Und nach so vielen Fassmusstern tagsüber, hatte ich einfach keine Lust mehr, wetiere Tannine zu kauen. trinken (2007 - 2016)
89 Robert Parker
One of St.-Emilion?s most consistently high quality estates, particularly since the late 1980s, this 50-acre estate is situated on clay and limestone soils in the appellation?s southern sector. The vineyard consists of 55% Merlot, 40% Cabernet Franc, and 5% Cabernet Sauvignon. Performing slightly better from bottle than it did from cask, the 2003 is a soft, relatively evolved style of wine. Up-front and forward, with a complex, perfumed (smoke, incense, fruitcake) style, it offers creme de cassis, cherry, plum, fig, incense, and cedar characteristics on the palate. The round, opulent attack quickly fades in the finish. Nevertheless, it possesses plenty of appeal, and is the most accessible Canon-La-Gaffeliere I have tasted. Drink it over the next decade.
89 Robert Parker
One of St.-Emilion?s most consistently high quality estates, particularly since the late 1980s, this 50-acre estate is situated on clay and limestone soils in the appellation?s southern sector. The vineyard consists of 55% Merlot, 40% Cabernet Franc, and 5% Cabernet Sauvignon. Performing slightly better from bottle than it did from cask, the 2003 is a soft, relatively evolved style of wine. Up-front and forward, with a complex, perfumed (smoke, incense, fruitcake) style, it offers creme de cassis, cherry, plum, fig, incense, and cedar characteristics on the palate. The round, opulent attack quickly fades in the finish. Nevertheless, it possesses plenty of appeal, and is the most accessible Canon-La-Gaffeliere I have tasted. Drink it over the next decade.
Hersteller
Château Canon La Gaffelière
Château Canon-la-Gaffelière liegt südlich des mittelalterlichen Städtchens Saint-Émilion, zwischen den niedrigeren Kalksteinhängen der Appellation. Der fast 20 Hektar große Weinberg wird derzeit von Eigentümer Stéphan von Neipperg betrieben, dem auch Saint-Émilion Clos de l’Oratoire sowie das leistungsorientierte Château d’Aiguilhe in Côtes de Castillon gehören. Canon-la-Gaffelière ist heute eines der bemerkenswerten Labels von Neippergs, und, klassifiziert als Grand Cru Classé B, flüssig gewordener Ausdruck seiner neuen Vison. Die Stilistik, wie bei all seinen Weinen, ist luxuriös und geschmeidig, mit sorgfältig einbezogener Eichennote und weichem, samtigem Tannin, was die Mischung nach nur drei bis vier Jahren Geduld erstaunlich zugänglich macht. Seit 2014 ist das Gut umfassend als Biobetrieb zertifiziert. Dieser Entwicklungsschritt unter der Leitung von Stéphan hat, zusammen mit seinen rastlosen Bemühungen um die Modernisierung sowohl der Weinbau- wie der Weinbereitungspraktiken, wesentlichen Anteil am Gesamterfolg des Châteaus. Der Grand Vin Canon-la-Gaffelière ist Jahrgang für Jahrgang gut strukturiert und verweilt ausnahmslos lange am Gaumen.