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Pichon Longueville Comtesse Lalande 1979 75cl

2eme Grand Cru Classé | Pauillac | Bordeaux | France
CHF 178.35
Évaluations et Scores
93 Robert Parker
One of the vintage's high points is the 1979 Pichon Longueville Comtesse de Lalande, a superb wine that wafts from the glass with notes of blackcurrants, cigar box, loamy soil, truffles and dried herbs. Medium to full-bodied, velvety and enveloping, with a fleshy core of fruit, melting tannins and lively acids, it's a fully mature, beautifully savory Pauillac that shows no signs of decline from a good cellar.
16 Rene Gabriel
Es gibt unterschiedliche Flaschen, die zwischen 15/20 und 17/20 Punkten schwanken. Erstmals 1985 verkostet: Strenge Nase; pfeffrig, sauber. Im Gaumen bedeutend zugänglicher als der 78er in diesem Stadium, feminin mit gutem Schmelz. 1989 in der Nase viel Kaffeearoma, in der Struktur bereits gezehrt. Wieder eine etwas bessere Flasche 1992: Geballte Nase; süss, Cassis, warm, Geraniolspuren. Im Gaumen Würznote, Heidelbeeren, grüner Tabak, fehlt an Konzentration, im Finish Mandelgebäck. Und dann (1993) kommt es wieder anders, als man denkt: Eine füllig süffige Flasche mit verlockender Süsse und noch recht tiefer Farbe. 1996 an einer Degustation vier verschiedene Flaschen degustiert: Die Betonung liegt auf verschieden. Von Mufftönen über Essigstich bis hin zu traumhaften, aber jetzt doch endgültig reifen Flaschen war alles vorhanden. 98: Jetzt wird er immer bräunlicher. Trotzdem hat das Bouquet immer noch eine wunderbare, schokoladige Süsse; nach Pralinen und Schokoüberzugmasse riechend. austrinken
Producteur
Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande
Domaine exemplaire de Pauillac, c’est au Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande que naissent certains des meilleurs Seconds Grands Crus Classés de Bordeaux. Fameux pour ses vins riches, élégants et parfumés, le château a gardé la trace d’origines remontant au 17ème siècle. Plus récemment, en 2007, la maison de champagne familiale, Roederer a fait main basse sur la propriété, qui a été restaurée de fond en comble. De nouvelles installations de vinification ont vu le jour, les caves, le cuvier et les chais ont été rénovés, certaines parcelles de vignes sélectionnées ont été replantées et la salle de réception, le musée et le château ont été modernisées. Grâce à ces améliorations, mais aussi à la volonté du régisseur Nicolas Glumineau de maintenir la barre haut sur le plan qualitatif à Pichon-Longueville, cette propriété de la Rive Gauche a su se maintenir au summum de sa performance. Issus de vignes qui longent l’appellation Saint-Julien, les vins de Pichon-Longueville se singularisent par leur caractère, parmi les plus exotiques du Médoc, et au parfum des plus voluptueux. Son épine dorsale à base de merlot fait du grand vin un Pauillac élégant.