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Évaluations et Scores
18 Rene Gabriel
16: Er hält sich wunderbar. Schlank wie ein Saint Julien - aber er schmeckt (glücklicherweise) wie ein richtig grosser Mouton. 16: Eine halbe Flasche im Keller. Begann mit Hühnerdreck, dann rote Johannisbeeren, röstig, voluminös. Im Gaumen saftig und elegant. Wunderbar. (18/20). 18: Aufhellendes, mittleres Granat, orange-ziegelroter Rand. Das Bouquet ist filigran, rahmig, schokoladig, schier milchig, das gibt eine schöne, wenn auch nicht erschlagende Fülle in der Nase. Im Gaumen lang, harmonisch völlig integrierte Säure mit ebenso integrierten Tanninen. Früher war das ein «netter Mouton», heute ist er schier das Modell «Immerschön». Also ein beruhigender Klassiker. Das eine selten gute Flasche! (19/20). 18: Ein halbes Fläschchen mit Jörg Studach im Keller. Einfach so. Der Wein war frisch, aromatisch und so richtig moutonnig. Habt sehr viel Spass bereitet.
90 Robert Parker
The rich, complex, well-developed bouquet of oriental spices, toasty oak, herbs, and ripe fruit is wonderful. On the palate, the wine is also rich, forward, long, and sexy. It ranks behind both Haut-Brion and Chateau Margaux in 1985. I am surprised by how evolved and ready to drink this wine is. Readers looking for a big, boldly constructed Mouton should search out other vintages, as this is a tame, forward, medium-weight wine that is close to full maturity. It is capable of lasting another 15+ years. This estate compares their 1985 to their 1959, but to me it is more akin to their 1962 or 1953. Anticipated maturity: Now-2012. Last tasted, 10/97.
89 Wine Spectator
Surprisingly elegant, with lovely tobacco, cherry and berry aromas that blossom on the palate. Moderately soft tannins and a sweet, fruity finish. All finesse and ready to drink.--Cabernet Challenge.
Producteur
Château Mouton Rothschild
Unique parmi les Premiers Grands Crus bordelais, le Château Mouton Rothschild est le seul à avoir décroché sa place convoitée dans le fameux classement de 1855 après sa parution. En 1973, la pression exercée par le Baron Philippe de Rothschild pour que le château accède à ce statut ultime, a porté ses fruits. Si les vins règnent en maître en haut du classement des crus classés, leur opulence et leur accessibilité, conjuguées à leurs notes de cassis et à leurs tanins puissants, sont restées fidèles à leur style d’assemblage de haut niveau. Au moment de leur accession au rang de Premier Grand Cru Classé, le Baron Philippe a parfaitement résumé leur profil : « Premier je suis. Second je fus. Mouton ne change », autrement dit, le style reste identique. Pendant plusieurs années, le domaine fut dirigé par sa fille et amatrice d’art, la Baronne Philippine, jusqu’à sa disparition en 2014. Grâce à son implication, des artistes emblématiques, parmi lesquels Andy Warhol, Pablo Picasso, Marc Chagall, Keith Haring et Georges Braque, ont signé les étiquettes de nombreux millésimes. Hormis l’illustre fer de lance du domaine, Mouton Rothschild, et du second vin, Le Petit Mouton, le vin blanc ultra qualitatif élaboré à plus petite échelle, Aile d’Argent, est particulièrement séducteur.