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Tignanello 2007 300,00cl

IGT | Toscane | Italie
CHF 1’026.95

Tous les millésimes

2007
Évaluations et Scores
95 Par Robert Parker
95 Par Robert Parker
92 Par Wine Spectator
92 Par Wine Spectator
Antinori’s 2007 Tignanello is wonderfully ripe and seductive in its dark cherries, flowers, spices, tobacco, sage, cedar, mint and minerals. This is as opulent a Tignanello as I have ever tasted but there is just enough acidity and structure from the Sangiovese to keep things from going over the top. The wine’s richness and warmth are such that in a blind tasting I mistook the 2007 Tignanello for a wine from Maremma! The dense, muscular fruit follows through to an impeccable finish with no hard edges and impossibly fine, silky tannins. Simply put, the 2007 is a magnificent Tignanello. The 2007 Tignanello is 80% Sangiovese aged in 300-liter French oak barrels (1/3 new), 15% Cabernet Sauvignon and 5% Cabernet Franc, both aged in 100% new 225-liter French oak barriques. Anticipated maturity: 2012-2027.
Producteur
Antinori - Tenuta Tignanello
La genèse de Tignanello – pour beaucoup le premier Super Toscan – remonte à 1971 et s’appuie encore aujourd’hui sur un assemblage originel de cabernet-sauvignon et de sangiovese. Niché dans les collines pittoresques entre les vallées des rivières Greve et Pesa, ce domaine de 350 hectares compte 147 hectares de vignes réparties sur l’aire d’appellation de Chianti Classico. Depuis le milieu du 19ème siècle, plus que toute autre, cette propriété mythique est restée fidèle aux valeurs de la famille Antinori : assurer l’union entre la tradition et la modernité à travers des vins authentiques qui symbolisent leur terroir. Protagoniste des vins toscans, Piero Antinori s’est fait remarquer par ses innovations et ses expérimentations sur le terrain. Il dirige le groupe Marchesi Antinori, secondé par ses trois filles. Tignanello est le berceau de deux vins les plus influents de tous les temps : le fleuron de la gamme, Solaia, et le premier Super Toscan, Tignanello. Ces deux cuvées emblématiques portent la signature Antinori en matière de qualité ; ils sont à la fois vifs et complexes et révèlent sans nul doute la présence de ce terroir unique.