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Opus One 2007 75cl

Napa Valley | Kalifornien | Vereinigte Staaten
CHF 529.70
Rezensionen & Bewertungen
95 Robert Parker
Two of the strongest wines ever made at Opus One, the 2007 has terrific black currant fruit, licorice, incense, and subtle smoke, an opulent, even voluptuous mouthfeel, dazzling purity and texture, and a skyscraper-like mouthfeel. This is a sensational Opus One, with sweet tannin and impressive precision and depth. It can be drunk now or cellared for 25+ years.
94 Wine Spectator
Tight and firm, with a chewy edge to the dried currant, graphite, blackberry and mineral notes. Full-bodied and intense, without being weighty, this is well-structured with a complex, persistent finish. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot and Malbec. Best from 2012 through 2022. 17,500 cases made. –JL
Hersteller
Opus One Winery
Die zweifellos berühmteste europäische Weinfamilie, die Rothschilds, tat sich mit einem der großen Weinpioniere der Neuen Welt, Mondavi, zusammen, um dieses legendäre kalifornische Weingut zu gründen. Was 1978 als Joint Venture zwischen den beiden – Robert Mondavi vom Napa Valley und Baron Philippe de Rothschild vom Bordelaiser Château Mouton Rothschild – begann, ist heute eine der profiliertesten Weinkellereien Kaliforniens. Der erste Jahrgang, der 1979er, kam 1981 zum damals erstaunlichen Preis von fünfzig Dollar die Flasche heraus. Der Cabernet-Verschnitt folgte unter dem Namen Napamedoc, wurde aber 1982 in Opus One umbenannt, um die Verbindung zwischen der Alten und der Neuen Welt zu unterstreichen. Dieser ikonische Wein ist ein Verschnitt aus allen fünf Bordeaux-Sorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec und Petit Verdot. Mit diesem Flaggschiff, und der innovativen Vison der beiden, wurde das Opus One zur führenden Kult-Kellerei des Napa Valley.