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Rezensionen & Bewertungen
94 Robert Parker
This is one of the finest Opus Ones to date, offering a dark ruby/purple color, as well as a striking, intense bouquet of sweet licorice intermixed with blackberries, cassis, plums, and saddle leather. This seamless, full-bodied wine is more velvety-textured, opulent, and succulent than past vintages. The mid-palate is expansive and chewy. The long finish is filled with glycerin, ripe fruit, and sweet tannin. Drink this impressive, user-friendly yet richly concentrated effort over the next 15 years.
88 Wine Spectator
Dark, rich and intense, with layers of currant, blackberry, cedar and spice. The flavors are still youthful, yet this turns drier and earthier from midpalate on, with a brambly sage edge on the finish. The best of four bottles.--1996 California Cabernet retrospective. Drink now through 2012. ?JL
Hersteller
Opus One Winery
Die zweifellos berühmteste europäische Weinfamilie, die Rothschilds, tat sich mit einem der großen Weinpioniere der Neuen Welt, Mondavi, zusammen, um dieses legendäre kalifornische Weingut zu gründen. Was 1978 als Joint Venture zwischen den beiden – Robert Mondavi vom Napa Valley und Baron Philippe de Rothschild vom Bordelaiser Château Mouton Rothschild – begann, ist heute eine der profiliertesten Weinkellereien Kaliforniens. Der erste Jahrgang, der 1979er, kam 1981 zum damals erstaunlichen Preis von fünfzig Dollar die Flasche heraus. Der Cabernet-Verschnitt folgte unter dem Namen Napamedoc, wurde aber 1982 in Opus One umbenannt, um die Verbindung zwischen der Alten und der Neuen Welt zu unterstreichen. Dieser ikonische Wein ist ein Verschnitt aus allen fünf Bordeaux-Sorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec und Petit Verdot. Mit diesem Flaggschiff, und der innovativen Vison der beiden, wurde das Opus One zur führenden Kult-Kellerei des Napa Valley.