Dominus 2007 75cl

In den späten 1960er-Jahren verliebte sich Christian Moueix in sowohl die Weine als auch die Weinberge des Napa Valley. Später, in den 1970ern arbeitete er wieder zuhause in den Weinbergen seiner Familie in Frankreich, denn sein Vater war der berühmte Weinhändler und -erzeuger Jean-Pierre Moueix, dem einige der besten Weingüter Frankreichs gehörten – Pétrus, Château La Fleur-Pétrus, Château Trotanoy in Pomerol und Château Magdelaine in Saint-Émilion. Doch 1981 kehrte Christian nach Napa zurück, und 1995 schließlich ging er eine Partnerschaft zum Zweck des Ausbaus des historischen Napanook-Weinbergs ein. Er nannte den Besitz “Dominus”, lateinisch für “Herr des Anwesens”, um seine Bindung zu dem Land hervorzuheben. Heute scheinen viele der exotischen und aufblühenden Elemente seines Bordelaiser Hintergrunds in seinen Weinen durch, insbesondere in seinem Flaggschiff-Cabernet-Sauvignon, Dominus. Während sein Zweitwein Napanook nicht minder beeindruckend und sogar noch zugänglicher ist, so dass er nur drei bis vier Jahre zum Reifen benötigt, profitiert der Dominus von mindestens zehn Jahren geduldigen Wartens.