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Dominus 2014 75cl

Napa Valley | Kalifornien | Vereinigte Staaten
CHF 237.80
Rezensionen & Bewertungen
98 James Suckling
Loads of dark tobacco aromas with blackcurrants and black olives. Boysenberries, too. Full to medium body, ultra-fine tannins and lots of flavors of smoke, dried roasted chillis, black truffles, mushrooms and fruit. Bright acidity on the finish. Sexy and subtle austerity. Alluring. Very approachable now but better in 2021.
97 Robert Parker
The 2014s, where the production of Napanook was only 2,200 cases and Dominus slightly more than the 2015 at 4,000 cases, was another early harvest, although somewhat later than 2015. The 2014 Dominus, which is 86% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc and 7% Petit Verdot really struts its stuff. Moueix’s belief in dry farming seems to be paying off with stronger and stronger vintages, each successive year, and the 2014 is a sexy, opulent, layered, multidimensional wine with notes of red and blackcurrant, cedar wood, tobacco leaf , spice box and licorice. The color is a dense plum/ruby/purple, much like the Napanook. This is a beauty that is already drinking gorgeously – as most 2014s are – and will continue to evolve for 25 or so years.
97 Robert Parker
The 2014s, where the production of Napanook was only 2,200 cases and Dominus slightly more than the 2015 at 4,000 cases, was another early harvest, although somewhat later than 2015. The 2014 Dominus, which is 86% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc and 7% Petit Verdot really struts its stuff. Moueix’s belief in dry farming seems to be paying off with stronger and stronger vintages, each successive year, and the 2014 is a sexy, opulent, layered, multidimensional wine with notes of red and blackcurrant, cedar wood, tobacco leaf , spice box and licorice. The color is a dense plum/ruby/purple, much like the Napanook. This is a beauty that is already drinking gorgeously – as most 2014s are – and will continue to evolve for 25 or so years.
Hersteller
Dominus Estate
In den späten 1960er-Jahren verliebte sich Christian Moueix in sowohl die Weine als auch die Weinberge des Napa Valley. Später, in den 1970ern arbeitete er wieder zuhause in den Weinbergen seiner Familie in Frankreich, denn sein Vater war der berühmte Weinhändler und -erzeuger Jean-Pierre Moueix, dem einige der besten Weingüter Frankreichs gehörten – Pétrus, Château La Fleur-Pétrus, Château Trotanoy in Pomerol und Château Magdelaine in Saint-Émilion. Doch 1981 kehrte Christian nach Napa zurück, und 1995 schließlich ging er eine Partnerschaft zum Zweck des Ausbaus des historischen Napanook-Weinbergs ein. Er nannte den Besitz “Dominus”, lateinisch für “Herr des Anwesens”, um seine Bindung zu dem Land hervorzuheben. Heute scheinen viele der exotischen und aufblühenden Elemente seines Bordelaiser Hintergrunds in seinen Weinen durch, insbesondere in seinem Flaggschiff-Cabernet-Sauvignon, Dominus. Während sein Zweitwein Napanook nicht minder beeindruckend und sogar noch zugänglicher ist, so dass er nur drei bis vier Jahre zum Reifen benötigt, profitiert der Dominus von mindestens zehn Jahren geduldigen Wartens.