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Pichon Longueville Baron 2011 150cl

2eme Grand Cru Classé | Pauillac | Bordeaux | Frankreich
CHF 275.65
Rezensionen & Bewertungen
18 Rene Gabriel
82 % Cabernet Sauvignon, 18 % Merlot. 30 hl/ha. Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Pfeffriges Cabernet Sauvignon-Bouquet, Edelhölzer, Tabak, Trüffel, viel warme Pflaumen, mittlerer Druck. Saftiger Gaumen, gut etabliert, im Innern noch verlangend durch die noch nicht ganz integrierte Extrahierung, die Gerbstoffe haben leicht spröde Konturen und so spürt man an diesem tollen Steak auch etwas die Kotelettknochen in seiner Jungweinphase. Sollte eigentlich ohne Probleme 18/20 erreichen. Momentan ist diese Wertung noch als aufgerundet zu betrachten. warten (2020 - 2048)
93 Vinous
The 2011 Pichon-Baron has an impressive bouquet with intense mineral-driven black fruit, cedar and a lovely marine influence that comes through with time. The palate is medium-bodied with fine tannins, very harmonious with a fine bead of acidity. Classy, sophisticated, this has plenty of breeding. Superb. This is perhaps the best bottle that I have encountered. Tasted blind at the annual 10-Year-On tasting.
Hersteller
Château Pichon-Longueville Baron
Ein Zweites Gewächs mit charakteristischen Cabernet-dominierten körperreichen Rotweinen, und eins der berühmtesten Super Seconds in Bordeaux. Nach der Gründung im späten 17. Jahrhundert wurde das heutige Château 1851 erbaut, mit einem atemberaubenden Ausblick auf die Mündung der Gironde. Eine Tochtergesellschaft des AXA-Versicherungskonzerns, die AXA Millésimes, erwarb das Gut 1987 und setzte den Besitzer von Château Lynch-Bages, Jean-Michel Cazes, kurz darauf als Geschäftsführer ein. Dank seines Wirkens und umfangreicher Renovierungen war bald wieder ein vorzügliches Qualitätsniveau erreicht. Nach dem Rücktritt von Cazes im Jahr 2000 übernahm Christian Seely diese wichtige Funktion. Die heutigen typischen kraftvollen Weine von hier sind das Ergebnis jahrelanger Präzision und Kunstfertigkeit vom Weinberg bis zum Keller. Grand Vin ist der reiche und abgestufte Pichon-Longueville Baron. Dieser Fünf-Sterne-Wein gewinnt an Tiefe nach mindestens 10 Jahren Lagerung. Der Zweitwein Les Tourelles de Longueville wurde 1986 eingeführt und vermittelt auf ähnliche Weise den kraftvollen, dabei aber eleganten klassischen Stil des Châteaus.