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La Conseillante 1999 300cl

AOC | Pomerol | Bordeaux | Frankreich
Ausverkauft
Rezensionen & Bewertungen
16 Von Rene Gabriel
89 Von Robert Parker
88 Von Wine Spectator
00: Fassprobe (17/20): Wunderschönes Cassisbouquet vermischt mit rotem Holunder und Veilchen, kompottartige Süsse, Kirschenduft; weit ausladend mit einem dunklen Carameltouch. Gaumenfüllende Textur, zart und weich, seidiges Extrakt, herrliche Süsse und völlig fein ausbalanciert, nicht besonders dicht. 03: Aufhellendes Granat-Rubin. Offenes, süsses, sanft konfitüriges Bouquet; deutlich rotbeerig mit Cassis- und viel Vanilleduft. Im Gaumen doch erstaunlich schlank, bereits süffig und mit einer tänzerischen Balance versehen. Insgesamt fehlt diesem Wein dann aber doch die Konzentration und er dürfte auch mit etwas mehr Grundaromen ausgestattet sein (17/20). 08: Bei einem Lunch auf Château Rouget war der Wein nicht nur reif, sondern überreif. Eine Flasche sogar oxidativ. Leider wird der Wein seinem Renommée bei weitem nicht gerecht. Die Punkte gehen runter und der Wein müsste bereits getrunken werden. vorbei
Hersteller
Château La Conseillante
Am rechten Bordeaux-Ufer gelegen, ist das Château La Conseillante aus dem 18. Jahrhundert eins der emblematischsten in Pomerol. Seit nunmehr 150 Jahren ist es im Besitz der Familie Nicolas und seitdem – was einzigartig ist – in seiner Form unverändert. Die ursprünglichen 18 Weinbergparzellen mit insgesamt 12 Hektar grenzen an die von L’Évangile und Cheval Blanc und liegen am östlichen Rand der Appellation Pomerol. Heute sind Bertrand und Jean-Valmy gemeinsame Geschäftsführer in der fünften Generation und streben in dieser Funktion ein immer höheres Qualitätsniveau an. 2007 gaben sie den Zweitwein des Hauses heraus, Duo de Conseillante, und 2012 erfolgte die Renovierung der Weinbereitungsanlage, um jeden Weinbergertrag getrennt vinifizieren zu können. Der Grand Vin, La Conseillante, ist ein fest strukturierter Verschnitt aus Merlot und Cabernet Franc, gleichermaßen komplex wie reich an dunklen Früchten und orientalischen Gewürzen. Als einer der großen Namen in Pomerol produziert das Château La Conseillante kontinuierlich Fünf-Sterne-Weine mit viel Sinn für die Familientradition.