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Coutet 2017 75cl

1er Cru Classé | Sauternes | Bordeaux | Frankreich
CHF 42.15
Rezensionen & Bewertungen
96 James Suckling
Wow. Fabulous focus and intensity to this wine with energetic sweetness and long, linear quality through the center palate. Orange-peel, lemon and peach undertones. Fresh finish. Drink or hold.
95 Robert Parker
The 2017 Coutet has a super intense nose of ripe apricots, honey-coated nuts, warm pineapple and mango with touches of nutmeg and orange blossoms. Rich, sweet and unctuous, it has wonderful intensity and depth, finishing with fantastic length<br/>
95 Wine Spectator
This is youthfully packed, with a green tea accent wrapping up a dense core of creamed pineapple, yellow apple chutney, candied pink grapefruit and quince flavors. The long finish is viscous but bright, gilded liberally with ravishing singed almond and hazelnut notes. Sémillon, Sauvignon Blanc and Muscadelle. Best from 2022 through 2045. 2,000 cases made. — JM
95 Robert Parker
The 2017 Coutet has a super intense nose of ripe apricots, honey-coated nuts, warm pineapple and mango with touches of nutmeg and orange blossoms. Rich, sweet and unctuous, it has wonderful intensity and depth, finishing with fantastic length<br/>
95 Wine Spectator
This is youthfully packed, with a green tea accent wrapping up a dense core of creamed pineapple, yellow apple chutney, candied pink grapefruit and quince flavors. The long finish is viscous but bright, gilded liberally with ravishing singed almond and hazelnut notes. Sémillon, Sauvignon Blanc and Muscadelle. Best from 2022 through 2045. 2,000 cases made. — JM
18 Rene Gabriel
Kunz Fassprobe 18: Dichtes, kräftiges, fein opulentes Bouquet, gekochtes Birnen, fein Dörraprikosen, Lindenblüten, Grapefruit. Dichter, cremiger, opulenter Gaumen mit dichter, cremiger Struktur, kräftiger, vielfältiger Aromatik, voller Süsse, feiner Säure, langer, voller Abgang.
18 Rene Gabriel
Kunz Fassprobe 18: Dichtes, kräftiges, fein opulentes Bouquet, gekochtes Birnen, fein Dörraprikosen, Lindenblüten, Grapefruit. Dichter, cremiger, opulenter Gaumen mit dichter, cremiger Struktur, kräftiger, vielfältiger Aromatik, voller Süsse, feiner Säure, langer, voller Abgang.
Hersteller
Château Coutet
Als Erzeuger eines der edelsten Weine seiner Appellation wurde Château Coutet 1855 als Erstes Gewächs klassifiziert. Das Gut zählt zu den ältesten in der Region Sauternes und verfügt über ein überragendes Terroir sowie architektonisches Erbe. Seine Ursprünge stammen aus dem 13. oder frühen 14. Jahrhundert, was man anhand eines Turms nachweisen konnte, der in einem ähnlichen Stil erbaut ist wie die Festungen zur Zeit der englischen Besetzung Aquitaniens. Château Coutet war über ein Jahrhundert lang Eigentum der Familie de Lur Saluces und steht heute im Besitz und unter der Leitung von Philippe und Dominique Baly, mit technischer und geschäftlicher Unterstützung der Baron Philippe de Rothschild S.A., die die ausschließlichen Vertriebsrechte besitzt. Der Name Coutet leitet sich aus dem Gascognischen für couteau, also “Messer” ab, in Anspielung auf die markante Säure und unnachahmliche Frische dieses Weins. In seiner Jugend zeigt der Château Coutet Aromen von weißen Blumen, Zitrus, Honig und Vanille. Mit zunehmendem Alter entfaltet sich sein Botrytis-Charakter in einem tiefen, delikaten Bukett mit Anklängen an Gewürze und kandierte Früchte.