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Pintia 2015 75cl

DO | Castilla y León | Spanien
Ausverkauft
Rezensionen & Bewertungen
94 Robert Parker
The only wine produced here is the 2015 Pintia, which, in the warm and dry 2015, reaches 15% alcohol and has moderate acidity and a creamy, soft texture, with plenty of concentration, ripeness and tannins. It fermented in oak vats and matured in oak barrels (new and used, French and American) for 12 months. It was a powerful vintage, and they did part of the malolactic fermentation in oak vats instead of 100% in barrique to keep some of the freshness, and they also have 15,000 liters of wine that can mature in stainless steel and rotate some lots in vat before they are put in barrique. All this goes in the direction of keeping the freshness of the wine in a zone where power comes naturally, and all the tools are welcomed, including the use of different toast in the barrels. All this seems to have paid off, and even if the wine is powerful and tannic, it has good balance and the tannins are fine-grained. This has reached a good balance between power and elegance. 203,857 bottles, 6,496 magnums and some larger formats produced. It was bottled in May 2017.
Hersteller
Bodegas Pintia
Das berühmteste Weingut in Ribera del Duero, Vega Sicilia, eröffnete 1997 in Toro einen neuen Betrieb namens Pintia. Nach dem Erwerb von 100 Hektar mit alten Tinto-de-Toro-Reben, in etwa 100 Kilometer Entfernung flussabwärts von ihren anderen Anwesen, entschied sich die Familie Álvarez für San Román de Hornija als Heimat von Pintia. In den Anfangsjahren experimentierte sie hier mit verschiedenen Weinbau- und Vinifikationstechniken, um das wahre Potential der Toro freizusetzen. Um die urwüchsige Kraft der Toro-Reben zu erhalten, entschied man sich schließlich für einen Stil, bei dem die Fruchtigkeit der Trauben bewahrt wird, wobei es gelungen ist, die elegantesten Weine der Appellation herzustellen. Heute produziert das Gut nur einen Wein, der die Spitze der neuen Generation von Toro-Weinen anführt und passenderweise den Namen Pintia trägt. Es ist ein differenzierter, handgelesener reiner Tempranillo, reich und intensiv.