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Beychevelle 1988 75cl

4eme Grand Cru Classé | St. Julien | Bordeaux | Francia
CHF 151.35
Punteggi dei critici
90 Wine Spectator
One of the best bottles from Beychevelle in a long time. Full-bodied, with silky tannins and aromas of raspberry and mint with a hint of violet. Lead pencil and fruit appear on the long aftertaste.--1988 Bordeaux horizontal. Best after 2000. ?JS
90 Wine Spectator
One of the best bottles from Beychevelle in a long time. Full-bodied, with silky tannins and aromas of raspberry and mint with a hint of violet. Lead pencil and fruit appear on the long aftertaste.--1988 Bordeaux horizontal. Best after 2000. ?JS
16 Rene Gabriel
95: Er hat sich gegenüber früheren Notizen etwas verbessert und hätte an sich eine sehr gute St. Julien-Aromatik. Leider ist der Körper aber immer noch viel zu leicht und weist auch immer noch eine zu starke Bitterkeit auf. Auch wenn er jetzt einen Punkt mehr bekommt, so ist dies für einen 88er Beychevelle immer noch viel zu wenig (15/20). 01: Hat sich zu seinem Vorteil verbessert. Zwar zeigen sich im Bouquet grünliche Cabernet-Konturen, die aber von einer wunderschön toastigen und somit versöhnlichen Note ausgeglichen werden. Im Gaumen eher schlank, noch zarte Schwarzschokobitterkeit, elegant mit dunklem Caramel und Kandistönen im Finale (16/20). 02: Eine Doppelmagnum, die leider zu Beginn sehr kühl eingeschenkt wurde: Ein artisanaler Wein, der mit dem Luftzutritt immer fassiger wurde. Bleibt schlank und weit hinter seinen Erwartungen. (15/20). 08: Aus meinem Keller für ein Wine & Dine im Weiherschloss Bottmingen. Absolut überraschend, schlank zwar, aber frisch mit Musklen und schöne St. Julienwürze. vorbei ( - 2012)
16 Rene Gabriel
95: Er hat sich gegenüber früheren Notizen etwas verbessert und hätte an sich eine sehr gute St. Julien-Aromatik. Leider ist der Körper aber immer noch viel zu leicht und weist auch immer noch eine zu starke Bitterkeit auf. Auch wenn er jetzt einen Punkt mehr bekommt, so ist dies für einen 88er Beychevelle immer noch viel zu wenig (15/20). 01: Hat sich zu seinem Vorteil verbessert. Zwar zeigen sich im Bouquet grünliche Cabernet-Konturen, die aber von einer wunderschön toastigen und somit versöhnlichen Note ausgeglichen werden. Im Gaumen eher schlank, noch zarte Schwarzschokobitterkeit, elegant mit dunklem Caramel und Kandistönen im Finale (16/20). 02: Eine Doppelmagnum, die leider zu Beginn sehr kühl eingeschenkt wurde: Ein artisanaler Wein, der mit dem Luftzutritt immer fassiger wurde. Bleibt schlank und weit hinter seinen Erwartungen. (15/20). 08: Aus meinem Keller für ein Wine & Dine im Weiherschloss Bottmingen. Absolut überraschend, schlank zwar, aber frisch mit Musklen und schöne St. Julienwürze. vorbei ( - 2012)
84 Robert Parker
Relatively light and lacking concentration, with an under-ripe, green streak to its flavors, the 1988 Beychevelle will age well, but it lacks the depth and ripeness to provide excitement. Anticipated maturity: 1994-2002.
84 Robert Parker
Relatively light and lacking concentration, with an under-ripe, green streak to its flavors, the 1988 Beychevelle will age well, but it lacks the depth and ripeness to provide excitement. Anticipated maturity: 1994-2002.
Produttore
Château Beychevelle
Situato nella regione Saint-Julien di Bordeaux, Château Beychevelle, Cru Classé, ha una delle etichette più riconoscibili di tutto il Médoc, raffigurante una barca con la vela abbassata in onore dell'ex proprietario della tenuta, il Duca d'Epernon, un ammiraglio francese. Meglio conosciuto come "Barca del drago", il vino è diventato tra i più ricercati del mondo, soprattutto in Cina. Adesso è una grande proprietà di 90 ettari e nei suoi vigneti si coltiva Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e una piccola quantità di Petit Verdot. Recentemente sono stati fatti grossi investimenti per la ristrutturazione delle strutture di vinificazione, delle cantine e del centro visite. Oggi la splendida cantina, disegnata da Arnaud Boulain e Atelier BPM, è dotata di pareti in vetro che consentono agli ospiti di assistere al processo di vinificazione.