Il vostro evento aziendale o privato trova la sua dimensione perfetta nella nostra Sala Degustazione: uno spazio ampio e modulare, un luogo affascinante dove il vino diventa protagonista per trasformare ogni cena in un'esperienza unica. La Sala Degustazione può ospitare comodamente fino a 40 persone per una cena placeé e fino a 50 persone per una cena in piedi. Efficiente e integrata con le più avanzate tecnologie, la sala è adatta anche a presentazioni video e meeting aziendali.
L'ampia e straordinaria selezione di vini abbinata a sofisticate proposte di menu, insieme alla qualità dei servizi offerti, sono una garanzia per tutti i vostri eventi.
In abbinamento al vostro evento, potrete godervi un affascinante tour nella nostra cantina accompagnati dai nostri sommelier: un viaggio attraverso i migliori vini del mondo, da Bordeaux a Champagne, Borgogna, Italia e Nuovo Mondo. Alcune delle etichette più rare e prestigiose, collezioni uniche e grandi formati introvabili altrove.

La degustazione alla cieca è la procedura di valutazione dei vini senza alcuna informazione su di essi. Si tratta di un particolare tipo di degustazione effettuata in circostanze in cui i degustatori sono tenuti all'oscuro dell'identità dei vini. Con la degustazione alla cieca si possono riscoprire alcuni sensi, come l'olfatto e il gusto, in modo diverso. Concentrandosi sugli aromi dei vini, sui loro profumi e sui loro sapori, si impara a riconoscere alcune caratteristiche, come il tipo di affinamento (legno o acciaio), il tipo di vitigno e molto altro.
La degustazione alla cieca con un esperto può migliorare le vostre capacità di valutazione dei vini e la vostra capacità di descrivere i vini basandovi solo su ciò che percepite attraverso i vostri sensi. Può aumentare la concentrazione e rendere più facile l'identificazione di somiglianze e differenze tra i singoli vini. I nostri sommelier esperti e certificati vi guideranno in questa speciale esperienza di affinamento dei sensi.

Venite a scoprire i nostri eventi personalizzati e create momenti che riflettano i vostri desideri e superino le vostre aspettative. Organizziamo eventi interamente personalizzabili, costruiti e modellati in base alle vostre esigenze e richieste. Che si tratti di una cena circondata dai vostri cari con un tour esclusivo della nostra cantina, di un dinamico aperitivo di team building aziendale o di qualsiasi altra occasione speciale, siete in buone mani. Il nostro impegno è quello di confezionare ogni evento esattamente in base ai vostri desideri, alle vostre preferenze e al vostro budget per creare momenti unici e memorabili.