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Pichon Longueville Baron 2015 75cl

2eme Grand Cru Classé | Pauillac | Bordeaux | France
CHF 156.75
Évaluations et Scores
97 Robert Parker
Medium to deep garnet-purple in color, the 2015 Pichon-Longueville Baron is enticingly scented of chocolate-covered cherries, crushed red currants and mulberries with touches of baking spices, potpourri and bay leaves plus a hint of fallen leaves. Sumptuously elegant, refreshing and medium-bodied with gorgeous, expressive, perfumed red fruits and very fine, very firm tannins, it has a persistent, perfumed finish. Its remarkable intensity, freshness and very firm frame suggest a long-lived Pichon Baron, which should cellar gracefully for 30+ years.
96 Wine Spectator
Really packed, with very energetic blackberry, black currant and plum fruit, pushed by anise and sweet spice and rumbling through the broad, iron-edged finish. Shows lots of heft, but the impression is fresh, and this is built for the long haul. Impressive.—J.M
18 Rene Gabriel
77 % Cabernet Sauvignon, 23 % Merlot. Extrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen. Für einen 2015er Pauillac einen recht powerigen Ansatz zeigend, viel reife Pflaumen, tolle, passende Röstnoten, dunkle Edelhölzer, feine Kräuternoten, legt in der Nase permanent zu. Im Gaumen mittelgewichtig, passende Adstringenz, noch leicht mürbe, extrahierte Tannine auf der Zunge zeigend, endet mit Lakritze, schwarzem Pfeffer und dezenten Trüffelnoten. Nicht zu unterschätzen. Kann noch zulegen. Zwei Mal verkostet. 18/20 2025 – 2055
Producteur
Château Pichon-Longueville Baron
Second Grand Cru Classé connu pour ses vins rouges corpulents à dominante cabernet-sauvignon, le Château Pichon-Longueville Baron figure parmi les Supers Seconds les plus adulés de Bordeaux. Domaine fondé à la fin du 17ème siècle, son château a été érigé en 1851 et offre un panorama sur l’estuaire de la Gironde à couper le souffle. AXA Millésimes, branche vins fins de la compagnie d’assurances AXA, a racheté la propriété en 1987, faisant appel peu de temps après à Jean-Michel Cazes, propriétaire du Château Lynch-Bages, pour la gérer. Sa gestion, couplée à des rénovations majeures entreprises sur le domaine, ont rapidement permis de renouer avec l’excellence. A son départ en retraite en 2000, c’est Christian Seely qui a assumé son rôle capital de directeur général. Les vins rouges musclés qui représentent aujourd’hui la marque de fabrique du domaine constituent l’aboutissement d’années de labeur assidu et d’une précision d’orfèvre, dans les vignes comme dans le chai. Le grand vin, Pichon-Longueville Baron, est doté de richesse et de profondeur, un modèle d’excellence qui gagne en profondeur après dix ans de vieillissement au minimum. Le second vin, Les Tourelles de Longueville, a fait son apparition en 1986, et incarne, lui aussi, le style maison tout en puissance mais aussi élégance.