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Évaluations et Scores
96 Robert Parker
Tasted at the Mouton-Rothschild vertical in London, the 2012 Mouton-Rothschild clearly has the upper hand over the 2011, if not quite at the level of the 2009, 2010 and what I envisage will be the 2015. There is obviously greater fruit intensity here, as if the contrast has been dialed up a couple of notches. It is quite showy on the nose, preening in its infancy with pure black cherries, graphite and hints of cold slate-like scents, later that hint of seaweed I observed when tasted blind a few months earlier. The palate is beautifully balanced with great vim and vigor. This is a Mouton that will not be put down - vivacious, vivid and delineated with wonderful focus and crucially, impressive persistence on the finish. Do not underestimate this Mouton-Rothschild, because I can see an upswing as it matures in bottle. Tasted April 2016
95 Wine Spectator
This is starting to mellow already, featuring dark fig and blackberry notes infused liberally with black tea and smoldering tobacco accents. Shows a light loamy echo through the finish, with a flash of menthol. Offers ample flesh throughout, with a slightly grainy edge to the tannins. Best from 2020 through 2040.—J.M.
18 Rene Gabriel
90 % Cabernet Sauvignon, 8 % Merlot, 2 % Cabernet Franc. Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Viel blaue Beeren, darin Damassine-Pflaumen, mineralischer Schimmer, Edelhölzer, heller Schokolade, vielschichtig, eine Nuance von knapp reifem Cabernet Sauvignon vermittelnd. Im Gaumen eine fordernde Zungenadstringenz, passende, aber auch verlangende Muskeln, noch aufrauhend im Extrakt, im Finale dann endlich das berühmte Mouton-Cassis, aber auch nicht so intensiv wie sonst. Ein eher leicht anmutender Mouton, der mich ganz stark an die Jugend des 1985ers, natürlich in einer präziseren Vinifikationsform erinnert. Und das war nicht der einzige Wein, bei dem mir spontan der Jahrgang 1985 in den Sinn kam... warten (2022 - 2048)
Producteur
Château Mouton Rothschild
Unique parmi les Premiers Grands Crus bordelais, le Château Mouton Rothschild est le seul à avoir décroché sa place convoitée dans le fameux classement de 1855 après sa parution. En 1973, la pression exercée par le Baron Philippe de Rothschild pour que le château accède à ce statut ultime, a porté ses fruits. Si les vins règnent en maître en haut du classement des crus classés, leur opulence et leur accessibilité, conjuguées à leurs notes de cassis et à leurs tanins puissants, sont restées fidèles à leur style d’assemblage de haut niveau. Au moment de leur accession au rang de Premier Grand Cru Classé, le Baron Philippe a parfaitement résumé leur profil : « Premier je suis. Second je fus. Mouton ne change », autrement dit, le style reste identique. Pendant plusieurs années, le domaine fut dirigé par sa fille et amatrice d’art, la Baronne Philippine, jusqu’à sa disparition en 2014. Grâce à son implication, des artistes emblématiques, parmi lesquels Andy Warhol, Pablo Picasso, Marc Chagall, Keith Haring et Georges Braque, ont signé les étiquettes de nombreux millésimes. Hormis l’illustre fer de lance du domaine, Mouton Rothschild, et du second vin, Le Petit Mouton, le vin blanc ultra qualitatif élaboré à plus petite échelle, Aile d’Argent, est particulièrement séducteur.