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Évaluations et Scores
19 Rene Gabriel
16: Machte viel Spass an der Mouton-Probe in Bad Ragaz. 16: Sattes, dunkles Granat-Purpur. Geniales, berauschendes Bouquet, viel Röstaromen, aber auch deutliche Nuancen von Edelhölzern, Earl-Greytee, kandierten Cakesfrüchte und sanft fülligen Schokonoten. Man kann sich fast nicht satt riechen. Im Gaumen saftig, die Tannine weisen noch ein ganz feines Korn auf und stützen so die gereifte Adstringenz für weitere Jahre. Das Finale ist betörend und erinnert ganz genau an einen ganz bestimmten Wein: Mouton-Rothschild. Also wäre das ein leicht heraus zu findender Kandidat bei Blindproben. Er geniesst sich extrem locker und doch glaube ich, dass er noch nicht in der vollen Reife ist und nochmals zulegen wird. (19/20). 16: Mitteldunkles sanft reifendes Purpur. Offenes Bouquet, recht viel Röstnoten, ein Hauch von Schokolade, aber auch würziger und vielleicht knapp reifer Frucht anzeigend. Im Gaumen gibt sich der Wein reif mit Charme und Fülle, aromatisches Finale. Das war eine erstaunlich reife Flasche! Den hatte ich schon viel besser. Diese Flasche, an der Valandraudprobe: 18/20. 16: Also doch. Eine sehr junge würzige, langaromatische Flasche am Rütli-Treff. So muss Mouton 2002! Auf die 20/20 wird er es wohl nicht mehr schaffen, aber mit 19/20 ist er einer der absolut besten 2002er. Ich hatte eine Woche zuvor den Margaux 2002 im Glas. Das war Schwachstrom. (19/20). 18: Ist zwar deutlich röstig, aber das gehäört ja zu Mouton. Macht riesigen Spass momentan. (19/20). 19: Eine Doppelmagnum, zwei Stunden lang dekantiert. Jetzt ist er genau so wie ich ihn mir in seiner vollen Reife wünschte. Absolut perfekt und einen grossen Jahrgang austrahlend. Was ja beim 2002 nicht einfach ist.
91 Robert Parker
Tasted blind as a vintage comparison at the Valandraud vertical, the 2002 Mouton-Rothschild is a wine that burned brightly in its youth, though recent encounters suggest that maybe it is beginning to flag as it enters what you might call middle age. Here, it has a conservative bouquet with blackberry, cedar, warm bricks and melted tar aromas - an unfussy, uncomplicated, quite serious Pauillac bouquet. The palate is well balanced with crisp acidity. It feels lively on the entry with fine tannin, a Mouton that is nimble on its feet with a gentle grip towards the finish, which offers a satisfying aftertaste of spice and clove. It does not mirror some of the outstanding bottles I consumed within the first decade of its life, and peering into this First Growth, it is difficult to see whether it will repay those who cellar it longer. Tasted December 2016.
91 Wine Spectator
Complex aromas of tobacco, cedar, berry and currants. Full-bodied, with a solid core of fruit and ripe tannins. Not as good as a barrel sample tasted earlier, but still outstanding for the vintage. Best after 2009. JS
Producteur
Château Mouton Rothschild
Unique parmi les Premiers Grands Crus bordelais, le Château Mouton Rothschild est le seul à avoir décroché sa place convoitée dans le fameux classement de 1855 après sa parution. En 1973, la pression exercée par le Baron Philippe de Rothschild pour que le château accède à ce statut ultime, a porté ses fruits. Si les vins règnent en maître en haut du classement des crus classés, leur opulence et leur accessibilité, conjuguées à leurs notes de cassis et à leurs tanins puissants, sont restées fidèles à leur style d’assemblage de haut niveau. Au moment de leur accession au rang de Premier Grand Cru Classé, le Baron Philippe a parfaitement résumé leur profil : « Premier je suis. Second je fus. Mouton ne change », autrement dit, le style reste identique. Pendant plusieurs années, le domaine fut dirigé par sa fille et amatrice d’art, la Baronne Philippine, jusqu’à sa disparition en 2014. Grâce à son implication, des artistes emblématiques, parmi lesquels Andy Warhol, Pablo Picasso, Marc Chagall, Keith Haring et Georges Braque, ont signé les étiquettes de nombreux millésimes. Hormis l’illustre fer de lance du domaine, Mouton Rothschild, et du second vin, Le Petit Mouton, le vin blanc ultra qualitatif élaboré à plus petite échelle, Aile d’Argent, est particulièrement séducteur.