Champagne Brut Esprit Blanc de Blancs NV 75cl

Die Familie Genet blickt auf eine tief verwurzelte Geschichte in dem Grand-Cru-Städtchen Chouilly zurück. Dort stellt sie seit über 100 Jahren Champagner her. Michel Genet begründete seinen Zweig des Familienunternehmens im Jahr 1965, unter dem Namen Champagne Michel Genet. Seine Leidenschaft und Liebe zu Weinbergen, Reben und Wein hat er an seine beiden Söhne Vincent und Antoine weitergegeben. Heute verwalten die beiden 17 Hektar Grund, die sich aus über 37 Weinbergparzellen zusammensetzen. Dank dieses wahren Mosaiks aus Weinbergen hat die Familie viele Möglichkeiten für Verschnitte und die Aufrechterhaltung traditioneller Vinifizierungsverfahren. Sie produziert fünf reiche und konzentrierte Champagner Grand Cru Blanc de Blancs, einen Rosé und einen Blanc de Noirs.