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Champagne Brut Grand Siècle N.23 NV 150cl

AOC Grand Cru | Côte des Blancs/Montagne de Reims | Champagne | Frankreich
CHF 394.55

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NV
Rezensionen & Bewertungen
99 Von James Suckling
96 Von Robert Parker
Dried lemons, salted almonds, oyster shells, croissants, iodine, baked apples, spices and some ginger notes. White pepper, too. Vibrant and fresh, with a distinct saline edge. I like the subtle spice character. So much subtle power and tension. 58% chardonnay and 42% pinot noir, from 2006, 2004 and 2002. 14 years on the lees, three or four more than the normal bottle release. <br/>
Hersteller
Laurent Perrier
André Michel Pierlot, ehemaliger Böttcher und Abfüller aus Chigny-les-Roses, gründete 1812 das Haus, das später Laurent-Perrier heißen sollte. Es wurde 1939 von der Familie de Nonancourt erworben, und mit Respekt vor traditionellen Werten einerseits und seinem unabhängigen Geist und kreativen Wagemut andererseits schuf Bernard de Nonancourt die Marke. Er sorgte für eine Wiederbelebung der Vinifizierungsverfahren im Hause und führte die traditionelle Méthode Champenoise wieder ein, gleichzeitig modernisierte er Technik und Verschneideverfahren. Unter Aufsicht von Kellermeister Alain Terrier entfalten die Weine durch diese spezielle Kunst des Verschneidens ihre besondere Geschichte und Persönlichkeit. Heute schätzt man an den Champagnern von Laurent-Perrier ihre delikate Frische, Eleganz und lange Haltbarkeit.