Malartic Lagravière Blanc 2015 75cl

Ein Name, den man sich merken sollte: Als eines von Bordeauxs noch verbleibenden sechs klassifizierten Gewächsen sowohl bei Weißwein wie Rotwein, ist das Château Malartic Lagraviére eines der besten der Appellation. Das belgische Ehepaar Michele und Alfred-Alexandre Bonnie erwarb das Anwesen 1997, und mittlerweile ist das frisch renovierte Château im Besitz von Sohn Jean-Jacques und Schwiegertochter Severine. Zur Jahrtausendwende hat das Gut auf ökologischen Anbau und geringere Erträge umgestellt, was eine beachtliche Qualitätssteigerung bewirkte. Wie viele Weingüter in Graves sind die 47 Hektar nur geringfügig mit weißen Reben bestockt, in diesem Fall 7 Hektar, auf denen überwiegend Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc wachsen. Der berühmte Winzer Michel Rolland übernimmt die Beratung für die dunklen Trauben. Etwa 60% der Lese gehen in den Grand Vin, wobei nur die besten Früchte Verwendung finden. Der Malartic Lagraviére Rouge hat einen eleganten, ausgewogenen Charakter und entwickelt sich mit der Zeit zu einem komplexen und beeindruckenden Wein. Neben dem charakteristischen Roten des Châteaus wartet der Malartic Lagraviére Blanc mit jugendlichen und luxuriösen Noten über seiner frischen Eichenbasis auf.