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Cheval des Andes 2021 500cl

Mendoza | Mendoza | Argentinien
Rezensionen & Bewertungen
97 Robert Parker
The 2021 Cheval des Andes is seductive and savory on the nose, leading with pure, earth-tinged aromas of pipe tobacco, turned soil, dried herbs and rich yet composed dark fruits. Exotic, dark spice notes and a pleasantly integrated framing of new oak accents appear with further aeration. The palate is deliciously supple and impressively layered, with a harmonious, long and ever-expanding finish that highlights extreme delicacy. The tannins are persistent yet composed, gently yet persistently lengthening the finish and melding nicely with the vibrant acidity underneath—a beautiful combination of savory charm, serious depth and focused intensity. It's a blend of 49% Cabernet Sauvignon, 48% Malbec and 3% Petite Verdot that spent an average of 12-13 months in 50% barrique, 30% demi-muid and 20% foudre.
97 James Suckling
Complex aromas of blueberries, pie crust, fresh flowers and currant bush with hints of baking spices like nutmeg. Medium- to full-bodied with extremely fine tannins that are integrated and gorgeous. Graceful and refined, with super length. Interestingly, 20% of the wine was aged in large oak casks (2,500 liters), mostly from Slovenia. Try after 2027 but a joy to taste now.
97 Vinous
Hersteller
Cheval des Andes
Cheval des Andes ist ein eindrucksvolles Weingut – Saint-Émilion aus der Alten Welt verlegt auf die hochgelegenen Terroirs Argentiniens. Es ist auch die erste und einzige Partnerschaft des Premier-Grand-Cru-Weinguts Château Cheval Blanc. Der verstorbene Pierre Lurton, damaliger Geschäftsführer, trat 1999 an die Terrazas de los Andes heran, um ihnen ein hochkalibriges Weinprojekt vorzuschlagen. Die 50 Hektar Weinberge in den Gebirgsausläufern der Andenkette beherbergen fünf Rebsorten: Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot. Auf diesem Grund, der zu den großartigsten argentinischen Anwesen in der Region Luján de Cuyo gehört, werden die Trauben von Hand gelesen und 18 Monate in Eichenfässern ausgebaut, bevor sie verschnitten werden. Dank lokaler Savoir-faire-Praktiken im Weinberg und sorgfältiger französischer Vinifizierungsmethoden ist das Ergebnis der beste Wein aus zwei Welten. Anerkannt als “New World Gran Cru”, ist der Cheval des Andes laut seinem Schöpfer Lurton ein exotischer Wein mit Bordelaiser Touch.”