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Lynch Bages (Ex-Château) 2000 150cl

5eme Grand Cru Classé | Pauillac | Bordeaux | Frankreich
Ausverkauft
Rezensionen & Bewertungen
20 Von Rene Gabriel
97 Von Robert Parker
96 Von Wine Spectator
95 Von James Suckling
15: Eine Magnum. Eher kühl und ohne zu dekantieren. Das war ein Fest. Doch leider war diese erst richtig voll da, als wir den letzten, grossen Schluck nahmen. (20/20). 16: Sehr dunkles Weinrot, satt in der Mitte, immer noch rubiner Rand. Ein geballtes, dunkelbeeriges Bouquet zeigend, dieses geht auch gleich in die Tiefe und zeigt Rauch und dunkle Edelhölzer, da ist viel nasaler Power mit dabei. Im Gaumen intensiv, reich und mit einem schier mundfüllenden Körper ausgestattet, die Adstringenz zeigt noch Reserven an, aber gleichzeitig ist dieser phänomenale Lynch-Bages in einer ersten Reife, im Powerfinale; Cassis und Brombeeren. Also ist er noch sehr «fruchtjung». Dieser 2000er gehört definitiv zu seinen allergrössten Jahrgängen. 16: Ein unglaublicher Wein mit einer dramatischen Mitte. Und die ist mir Konzentration und Würze ausgestattet. Hier ist der Geschmack einer kommenden Weinlegende integriert. Und ich bin mir jetzt sicher, dass er die 20-Punkte ehr und redlich verdient. Unter den ganz grossen noch im Markt zu findenden Bordeaux ist das möglicherweise das grösste Must! (20/20). 16: Am Gabriel-Mövenpick-Schlussabend waren leider viele Magnums korkig. 16: Eine gigantische Flasche am Decadance Day in Feusisberg. Da nahm ich einen ganz grossen Schluck! (20/20). 17: Auf der Frutt war das einer der schönen und - unter den ganz grossen 200ern - einer der zugänglichsten im Moment. Einfach wie eine Pauillac-Droge. (20/20). 17: Ziemlich dunkles Weinrot, immer noch zart violette Reflexe aufweisend. Das Bouquet ist sanft buttrig, zeigt einen minimen Hauch von Eucalyptus und dann viel Brombeeren, schön ausladend. Im Gaumen aussen saftig, innen mit pfeffrigen Noten, zeigt eine tolle Länge. Erste Reife und irgendwie eine Mischung aus Grösse und Spass dokumentierend. Hier kann man auf die nächsten 20 Jahre gleichbleibenden Genuss auf hohem Niveau erwarten. In diesem Pauillac-Blind-Test: 19/20. 18: Im Sempacherhof mit Freunden. Diese brachten zwar auch Weine mit, aber mein Lynch 2000 war mit Abstand die beste Flasche!
Hersteller
Château Lynch Bages
Außerhalb Pauillacs, auf dem Plateau de Bages, einer der schönsten Kies-Anhöhen der Appellation, liegt mit Blick auf die Mündung der Gironde das Château Lynch-Bages. Einst war es im Besitz der irischstämmigen Familie Lynch, bis es 1934 von Jean-Charles-Cazes erworben wurde. Seit den 80er Jahren wurde es von Jean-Michel Cazes einer grundlegenden Modernisierung unterzogen, wobei Wert darauf gelegt wurden, den alten Gärkeller aus dem 19. Jahrhundert zu erhalten. Dieser ist ein seltenes Beispiel für traditionelle Weinbereitungsgegenstände, wie sie vor vielen Jahren im Médoc verwendet wurden. Jean-Michel übergab die Leitung des Besitzes 2006 an Sohn Jean-Charles und widmete sich dem Projekt, dem benachbarten Village de Bages neues Leben einzuhauchen. Die Weine von Lynch-Bages spiegeln die Familientradition von Großzügigkeit und Vorzüglichkeit wider. Lynch-Bages kombiniert Struktur mit Finesse und Eleganz, mit großzügigen Aroman beim jungen Wein und der Ausbidlung tieferer Komplexität mit zunehmendem Flaschenalter. Der Zweitwein Echo de Lynch-Bages ist rund, weich und in seiner Jugend verführerisch, mit herausragendem Potential für die Flaschenlagerung. Das Anwesen produziert auch einen feinen weißen Bordeaux, Blanc de Lynch-Bages, ein lebhafter und schnittiger Wein mit frischer Frucht und weißen Blütenaromen, verwoben mit delikaten Holz- und Vanilletönen.