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Seña 2014 75cl

Aconcagua Valley | Chile
CHF 118.90
Rezensionen & Bewertungen
95 Robert Parker
The blend for the 2014 Seña was 60% Cabernet Sauvignon, 16% Carmenere, 11% Malbec, 8% Merlot and 5% Petit Verdot from their stony soils. The different grapes are carefully fermented separately and with different regimes of maceration and extraction but always looking for elegance within the natural power of the zone. The final blend was transferred to French oak barrels, 67% of them new (a percentage that seems to be slowly going down), for the élevage of 22 months. This time, some 5% of the volume carried out its aging in new Stockinger foudres. This is very much in line with the 2013 and the direction set by that cool year. The wine is very harmonious, elegant within the house style. Another superb vintage of Seña. This should age effortlessly in bottle.<br/>
92 Wine Spectator
A powerful, refined and seductively fruity red, with plenty of savoriness to the red currant, plum tart and dried cherry flavors. Asian spice and minerally notes emerge on the focused and pure-tasting finish. Cabernet Sauvignon, Carménère, Malbec, Merlot and Petit Verdot. Drink now through 2021.
Hersteller
Chadwick Eduardo
Einer der größten Namen in der chilenischen Weinbranche, Eduardo Chadwick, hat sich mit dem berühmten kalifornischen Winzer Robert Mondavi zusammengetan, um den ersten ikonischen Wein Chiles zu produzieren – Seña. Die Premiere des 1995er-Jahrgangs im Jahr 1997 war die Einlösung des Versprechens der beiden, den großartigsten Premium-Rotwein des Landes herzustellen. Dieser Schritt war der Beginn eines Trends und ebnete den Weg für die Zukunft chilenischer Ultra-Premium-Weine. Die 350 Hektar Grund, die sich über die sanften Hügel von Aconcagua ziehen, beinhalten 42 Hektar Weinbergfläche, die sowohl ökologisch als auch biodynamisch bewirtschaftet wird. Der Verschnitt ändert sich mit jedem Jahrgang, setzt sich aber in der Regel etwa zur Hälfte aus Cabernet Sauvignon und unterschiedlichen Kompositionen aus Carmernere, Malbec, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot zusammen. Die Trauben werden in temperaturgeregelten Edelstahltanks fermentiert und der Wein wird anschließend für 22 Monate in neuen französischen Fässern ausgebaut. Das Ergebnis findet bei Kritikern wie Weinliebhabern viel Beifall und macht Seña zum aufgehenden Stern in Chile.