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Rezensionen & Bewertungen
92 Robert Parker
The brilliant second wine, the 2006 Les Forts de Latour, a blend of 70% Cabernet Sauvignon and 30% Merlot, possesses a dense ruby/purple color, a beautiful bouquet of asphalt, cassis, cedar, truffles, and earth, and a full-bodied, dense, beautiful style that is similar to a 1996 Pauillac. It will age effortlessly for 15 years. Latour's brilliant manager, Frederic Engerer, has purchased 15 hectares of old vine Grenache and Syrah in the Cotes du Rhone region, the Drome, at a cool-climate elevation. I can't wait to see the first vintage from this Cotes du Rhone project.
17 Rene Gabriel
Dunkles Granat, zart lila Schimmer darin. Feines Bouquet, Cassisblüten, blaue Früchte, wirkt fast etwas verspielt. Im Gaumen saftig, von beschwingtem Körper, elegant, aber irgendwie leichter wie früher, elegantes Finale. In der letzten Zeit wurden viel Terrains in Pauillac zugekauft. Es ist anzunehmen, dass diese auch zu einem gewissen Teil in den Les Forts de Latour fliessen. Dieser Jahrgang gibt einem das Gefühl, dass sich dieser einst fast eigenständige Wein mit dem «Geschmack eines Latours» immer mehr einem kommerziellen Pauillac nähert. Brillante Vinifikationstechnik, sehr guter Wein, aber kein grosser Les Forts. Wir lassen uns aber sehr gerne in ein paar Jahren vom Gegenteil überzeugen - was für alle alten Fans zu wünschen wäre! 11: Angenehmes Bouquet, wirkt verhalten und zeigt dabei eine dezent pflaumige Süsse, dunkle Vanilleschoten, noch verlangende Adstringenz. Man könnte wohl in einer Blindverkostung den Les Forts de Latour 2006 kaum von einem Grand-Puy-Lacoste unterscheiden. Das Potential schätze ich etwas höher ein als damals bei der Fassprobe. Die Wertung bleibt indes gleich. (17/20). 14: Auf Ltour während der Primeurprpbe. Viel Tannine mit noch strengen Muskeln. Auf alle Fälle ein Food-Pauillac. Lange Deantieren! trinken ( - 2028)
Hersteller
Château Latour
Château Latour ist eine Klasse für sich, mit einigen der kraftvollsten, komplexesten und unwiderstehlichsten Weine in Bordeaux. Seit Hunderten von Jahren ist Latour das vorzüglichste Erste Gewächs im Médoc, wenn nicht in der gesamten Region, das Jahr für Jahr die fantastischsten Rotweine weltweit hervorbringt. Es gilt als ältestes Weingut von Pauillac, dessen Ursprünge im 14. Jahrhundert liegen und das unzählige Male den Besitzer wechselte, bis 1993 der französische Industrielle und Milliardär François Pinault das Anwesen erwarb. Seither hat Pinault, unter Beibehaltung der Verpflichtung zur Vorzüglichkeit, wesentliche Änderungen vornehmen lassen, einschließlich einer Komplettrenovierung von Kellerei, Gärkeller, Weinbereitungsanlage und Lagerbereichen. Außerdem ließ er einen neuen Degustationsraum bauen und die Architektur des Hauptgebäudes umgestalten. Diese Modernisierungsbemühungen machen sich zusehends bezahlt. Heute produziert das begabte Team des Latour, angetrieben von seinem Streben nach Perfektion sowohl im Weinberg wie in der Kellerei, drei Weinsorten. Da man es vorzog, die Weine nach der Abfüllung herauszubringen, war dies das erste Weingut in Bordeaux, das aus dem En-Primeur-System ausstieg, beginnend mit dem Jahrgang 2012. Einer der drei produzierten Weine, Le Pauillac de Château Latour, ist ein achtbarer Drittwein, während Les Forts de Latour ein sehr beeindruckender zweiter Wein ist. Le Grand Vin markiert die Spitze der Produktion von Latour, als ein königlicher, konzentrierter Rotwein, der dank seiner differenzierten Verfeinerung harmonisch ausbalanciert ist.