Laroze 2007 75cl

Dieses klassifizierte Weingut in Saint-Émilion wird in der fünften Generation von Guy Meslin betrieben. Als direkter Nachkomme der Gründer, des Ehepaars Gurchy, ist Guy seit über 20 Jahren Geschäftsführer. Sein Vater Georges Meslin hat einige entscheidende Eingriffe vorgenommen, wie die Zusammenführung des Anwesens unter einem Namen, die größenmäßige Ausdehnung, den Aufbau des Vertriebsnetzes sowie die Sicherstellung der Qualität seines Status als Grand Cru Classé. In Fortführung dieser genialen Maßnahmen seines Vaters hat Guy die Weinbereitungsanlage modernisiert, mit zusehends sichtbarem Erfolg. Gelegen auf dem Westplateau von Saint-Émilion, stehen die 27 Hektar Rebstöcke auf gut gedränten Sandböden oberhalb des Grundgesteins aus kreidehaltigem Lehm. Heute ist der opulente, fleischige Stil des Laroze durch biodynamische Bewirtschaftung und sorgfältige Weinleseverfahren, nebst modernster Ausrüstung, sichergestellt. Der Grand Vin steigert sich von Jahr zu Jahr: Er wird ungefiltert abgefüllt, und seine dunkle, würzige und pflaumige Frucht wird durch geschmeidiges Tannin und einen sehr verführerischen jugendlichen Charme ausbalanciert.