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Punteggi dei critici
92 Da Robert Parker
91 Da Wine Spectator
Here's a little gem from Tenuta San Guido that has never been reviewed in Robert Parker Wine Advocate (except informally by me one year ago in a Hedonist's Gazette). I have consistently found the 1996 Bolgheri Sassicaia to be an impressive wine on the few occasions I have had to taste it. This is one of those rare underrated vintages that bring so much delight and surprise in an important retrospective such as this. As I recall from my informal tasting, this Sassicaia shows a heavy dose of Cabernet Sauvignon typicity but without the astringent medicinal tone or unripe greenness you might expect. Instead, it delivers a bright but balanced, tonic verve that is driven by the wine's natural acidity. I had previously paired this wine with an oversized bistecca alla fiorentina t-bone steak and the marriage was perfect. This was a difficult vintage in Bolgheri, but the results in the bottle suggest otherwise.
Produttore
Tenuta San Guido
Tenuta San Guido, la tenuta vinicola più emblematica d'Italia, ha accresciuto ulteriormente la propria fama grazie a una serie recente di ottime annate del più famoso vino del Paese, il Sassicaia. Fondata negli anni '40, la cantina mise in commercio il suo primo vino solo nel 1968. Nel 1985 Robert Parker ne riaffermò la fama, dando al Sassicaia del 1985 un punteggio perfetto e inserendo così la tenuta nella mappa del vino mondiale. Nel 1994 la tenuta fu la prima a ricevere la propria DOC, Bolgheri Sassicaia. Il riconoscimento vale per l'intera produzione: dalla seconda etichetta, Guidalberto, al terzo vino, Le Difese. Ogni vino è a modo suo unico ed emozionante.