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Cepparello 2012 75cl

IGT | Toscana | Italia
Esaurito
Punteggi dei critici
93 Robert Parker
This is a landmark wine from Tuscany that continues to offer greatness even in the uneven vintages. The 2012 Cepparello is a gregarious and beautifully intense expression that speaks highly of this beautiful and somewhat isolated corner of the Chianti Classico appellation in Barberino Val d'Elsa. I must underline that this vintage is very different from the plump and extra round 2011 Cepparello that precedes it. In fact, I like the more austere style that is so confidently put on display in 2012. That streamlined power and forthcoming determination is well matched to the natural heft and density of this important Sangiovese-based wine. It shows excellent elegance, good tannin management and a somewhat trimmed down style. There's no extra fat here and the inner fruit stands tall as a result. The first vintage of Cepparello was made was 1980. <br/><br/>There is no way not to be totally overwhelmed by the stunning beauty of the tiny twin hamlets of Isole and Olena that straddle either side of this historic property. Paolo De Marchi's enthusiastic and engaging personality defines the landmark set of wines before you. 
Produttore
Isole e Olena
Situata sui pendii fuori San Gimignano, la tenuta Isole e Olena è tra gli astri nascenti della Toscana. La proprietà fu inizialmente formata dall'unione di due aziende agricole, Isole e Olena, acquistate dalla famiglia piemontese De Marchi negli anni Cinquanta. La bellezza mozzafiato dei due casali gemelli su ciascun lato di questa tenuta storica è assolutamente meravigliosa. Il proprietario attuale, Paolo De Marchi, ha influenzato la cantina in modo duraturo. Enologo di talento, la sua inventiva ha trasformato Isole e Olena nel produttore dinamico che conosciamo oggi. La sua personalità entusiasta e coinvolgente definisce la produzione dei vini, dal Chianti Classico al vino di punta, il Cepparello. Prodotto per la prima volta nel 1980, questo Grand Vin Sangiovese in purezza ha fissato nuovi standard in Italia, anticipando il movimento del Sangiovese in purezza. Ottenuto da una selezione delle uve migliori della tenuta, il vino è invecchiato in botti di rovere francese e mostra grandissima eleganza.