Isole e Olena

Situata sui pendii fuori San Gimignano, la tenuta Isole e Olena è tra gli astri nascenti della Toscana. La proprietà fu inizialmente formata dall'unione di due aziende agricole, Isole e Olena, acquistate dalla famiglia piemontese De Marchi negli anni Cinquanta. La bellezza mozzafiato dei due casali gemelli su ciascun lato di questa tenuta storica è assolutamente meravigliosa. Il proprietario attuale, Paolo De Marchi, ha influenzato la cantina in modo duraturo. Enologo di talento, la sua inventiva ha trasformato Isole e Olena nel produttore dinamico che conosciamo oggi. La sua personalità entusiasta e coinvolgente definisce la produzione dei vini, dal Chianti Classico al vino di punta, il Cepparello. Prodotto per la prima volta nel 1980, questo Grand Vin Sangiovese in purezza ha fissato nuovi standard in Italia, anticipando il movimento del Sangiovese in purezza. Ottenuto da una selezione delle uve migliori della tenuta, il vino è invecchiato in botti di rovere francese e mostra grandissima eleganza.